3960X vs 3930K. Är knappt någon skillnad!?

Exakt. Det dyraste alternativet är oftast betydligt dyrare än det näst dyraste, trots att prestandaskillnaden är väldigt liten, eftersom tillverkaren vet att det finns folk som gärna betalar 10000 kr istället för 5000 kr, bara för att få Det Bästa.

För att använda i workbench scenarion, där cachet är utnyttjat

För att cache är dyrt.

fast har man 3960x så är man väll bättre en alla andra eller? (ironi)

socket 2011 är en entusiast plattform, det är inte ämnad att vara prisvärd.

ett annat exempel är socket 1366, vilket är socket 2011 föregångare.
den lanserades med i7 920 i7 940 och i7 960.
skillnaden mellan dessa var 200 MHz vardera , samt att i7 960 hade upplåst multipel, priset däremot , låg på 3,6 och 9 tusen kr.

med 3960X får du i alla fall lite mera cache. något man inte kan överklocka sig till, klockfrekvens däremot, är tämligen gratis att skaffa själv.

EDIT:

Dock är nog inte 3960X dyrare att tillverka än 3930K, det kommer nog alla ifrån samma wafers.
om jag inte minns fel så ligger det 20 MB cache och 8 Kärnor på chippet.
2 kärnor låses för alla konsumentversioner därmed dessa 2 kärnors 5 MB extra cache.

däremot finns det servervarianter av processorn som säljs med alla 8 kärnor och 20 MB cache.
dessa tickar dock aningen långsammare för att hålla strömförbrukningen i bukt, därav anses de inte vara tillräckligt "sexiga" och riktas således inte till privatpersoner.

Det är logiskt, personerna som behöver prestandan kommer vara villiga att betala det, eftersom om den kan dra ner varje uppgift med 1minut så kommer dom rätt snabbt få tillbaka pengarna genom att dom hinner mer mycket mer för det går något snabbare
För spel som jag utgår ifrån att du kollar på så är den lika bra som 3930k, 3820, 2600k, 2500k

bland annat denna
alla har du här

Dubbla xeons kostar ca 4* mer än vad en 3960X kostar (Om jag inte tar fel kostar 2011s värsting xeon cpu 18 eller 20k) och inte alla hemma företagare har råd med det