Lokal backup server med gammal hårdvara

Hejsan!

Tänkte sätta upp en backup server lokalt för att säkerhetskopiera mina foton och lite musik, men har ingen blekaste aning om vilket operativsystem som är bäst och vilket program man ska använda. Kommer använda Windows 7 och Windows 8 att säkerhetskopiera ifrån.
Skulle vara tacksam om någon har några rekommendationer om vad som skulle funka bäst att köra på denna burken!:)

Datorn spec:
P4 2.8 ghz
1 Gb ram
320 Gb Ide + 80 Gb Sata och eventuellt 2st externa 250gb Hårddiskar Usb 2.0
128MB ATI Radeon X300SE

Har nästan ingen erfarenhet med Linux alls, har du några rekommendationer?

Detta ska jag ta och testa under dagen