Omformatera från Win 8 till Win 7 med USB, hjälp!

Hey guys!

Min kollega på mitt nya jobb hade varit och köpt en halvdan laptop förra veckan, som kom med Windows 8.
Snabbt erbjöd jag mig att omformtera den och skicka in Win7 istället då jag misstänkte att han skulle drunkna i det nya OSet, vilket var exakt vad han gjorde.

Tog med min Win7 USB sticka till jobbet och skulle sätta igång på lunchen med processen, men lyckades tamefan inte greja det.
Nu har jag tagit med mig datorn hem i hopp om att kunna hjälpa min nya kollega.
Hittar inte USB minnet för fem öre inne bland boot menyerna eller inte i bios alls helt enkelt.

Tips på hur jag kan bära mig åt?
Googlat runt lite men hittar inte så mycket bra trådar.

BIOS: Aptio Setup Utility
Asus X501U

Lyckades komma vidare med några inställningar inne på bios, tog bort secure boot och ändrade något till ett läge som hete GSM eller liknande.
Nu kan jag inte installera windows någonstans pga "The selected disk is of the GPT partition style".
Som jag förstår har det att göra med UEFI?

Måste USB minnet vara i FAT32 filsystem för det här?

Jag har formaterat alla drives ink partitioner, men vilken drive jag än försöker välja efter så är "next" outgrayed och jag kan inte installera det.
Hur kommer det sig att en dator beter sig såhär? Vill bara bli mer insatt i det här.

Har alltid trott att man bara bootar från stickan och det ska alltid gå.

Hade stickan i USB 3.0 såg jag efter lite trådskummande, ändrade som sagt lite i BIOS och bytte till 2.0 USB. Då hittade jag i all fall minnet.

Var en jag inte hade tagit bort.
Jag formaterade alla först, sen tog jag bort dom. Fråga mig inte varför men det kändes mest komplett.
Nu installerar den precis som vanligt. Allt stonk och stön i onödan alltså...

Men kan dessa kunskaper hjälpa mig i framtiden?