Nya minnen - något att ha?

Vad finns det för fördelar med att ha 16GB gentemot 8GB? 0 fördelar för dig. De fördelar som finns är applicerbara i situationer som du aldrig kommer hamna i. Om du hamnat i dem tidigare, skulle du veta svaret på din fråga. Du kommer aldrig använda mer än 8GB med dagens operativsystem och hårdvara.
Är det stor skillnad mellan 2133Mhz och 1600Mhz? Nej. Ingen skillnad förutom vid specifika benchmarks, som är helt ointressant. Om du kör en intel platform så kan du få många stabilitetsproblem med >1600MHz. Jag skulle säga att det är sämre med 2133Mhz om du kör intel och kanske aningen bättre om du kör AMD. Köp 1600MHz 9-9-9-24 1.5V.
För & nackdelar med 4 stickor istället för 1-2? 4 stickor kan medföra stabilitetsproblem på intelplatformer. Du får inte fler kanaler med 4 stickor jämtemot 2. Så du har bara nackdelar med 4 stickor mot 2. (antar att du kör en standard intelplatform.)
Hur bra är dessa minnena? Dåligt märke - inte kända för kvalitetsvaror direkt. Rekommenderar Corsair, Samsung eller Hynix. Det vanligaste av dessa tre för hemmabygge är ju corsair.

EDIT: Såg just din andra länk på vad du har nu. Kan säga med säkerhet att de du har nu är mycket bättre än de nya du funderar på. Jag förstår att många tror att 2133 är snabbare än 1600. Men för att nå 2133 MÅSTE du öka timings som saktar ner minnet. Så även om de har en snabbare klocka så kommer varje instruktion saktare - därmed blir helheten inte snabbare (inte betydelsefullt mycket i alla fall). Intel Haswell stödjer officiellt inte mer än 1600Mhz av en anledning också - det kan bli ostabilt, så är det bara, och då har du bara en massa huvudvärk. För en absolut minimal eller kanske nästan ingen hastighetsökning.

Lägg pengarna på ett nytt nätagg istället är min sammantagna åsikt.

För att med i övrigt påkostade komponenter är det dumsnålt att sitta på ett budgetnätagg. Försöker sätta mig i din sits bara med 1000kr att använda för att uppgradera din burk.

Främst att fler filer kan ligga i minnet som cachelagrat, vilket gör att datorn inte behöva läsa från disk lika ofta.
En annan fördel är att det är mer framtidssäkert.
De flesta program klarar sig dock bra med 8 GB i dag.
En stor fördel är att en del på sweclockers verkar reta upp sig på att man skaffar mycket minne.

Inte speciellt stor, om man inte har en AMD APU, men eftersom du har en Intel är svaret nej.

En liten nackdel vid överklockning.

Vet tyvärr inte.

Ska du ha en RAMdisk så är kanske 16GB nåt att ha men annars vet jag inte. När jag tryckte på CDON länken så kom jag bara till förstasidan. Själv kör jag med G.Skill som alltid har varit stabila och bra

2*8GB och 1,5V, är att föredra det har du helt rätt i.
Hans moderkort verkar också stödja moduler på 8GB vilket ju inte alltid är fallet för lite äldre moderkort.
http://www.asus.com/Motherboards/P8Z68V_LX/specifications/
Det brukar också vara bra att uppdatera BIOS inför uppgradering av minne.
http://www.asus.com/Motherboards/P8Z68V_LX/HelpDesk_Download/