Den stora rom tråden

Dricker själv en del både mörk rom och whiskey.
Mina go-to sorter är för tillfället Laphroaig (blir oftast den 10-åriga för att hålla kostnaden nere) för whiskey och Diplomático för rom.

Dricker de flesta sorter, men för whiskey är det mer vällagrad single malt eller diverse islay.

Blended och bourbon håller jag mig undan, även om det finns sorter som faktiskt är bra.

@Papapdopulos: När det gäller whisky finns det en riktigt bra tråd här, dock ingen aktiv som avhandlar rom, så jag tog mig friheten att redigera din trådstart något

Kan inte mycket om rom och vilka märken som är bäst, men jag gillar Hansen-rom. Det kanske är whiskyns Lord Kulvert, vad vet jag

http://chevaleresk.se/callwood-distillery/
En kompis bjöd på Arundel förra sommaren, går ej att köpa utom på denna ö.....en helt annan division.
Skulle betala vad som helst för en sån flaska.

Drack alltid whisky förut men nu har jag gått över till rom. Inte med något i (cola) utan ren, men jag slänger i 1-2 Hermesetas i flaskan för att få mer sötma.
Den billigaste och godaste jag har druckit var Rhum Agricole från franska Karibien med just Hermesetas i som jag köpte en gång i Frankrike. Tror den var 60% och egentligen avsedd för matlagning.

Det är nog första gången jag hör nån slänga i sucketter i drickat (utom kaffe). Är det en grej, eller bara nåt du själv kommit på?

1-2 Hermesetas i flaskan tycker jag ger lagom sötma till mörk rom, om man dricker den rent.

Tror många romblandare har i åtanke att den ska blandas till drink med något sött som t ex cola. Inte att man dricker den rent.

På VinNordic (fanns före corona) tror jag inte jag såg någon rom-utställare som inte pratade om drinkar, förutom de som sålde exklusiv dyr långlagrad rom.

Håller med. Märkesrom ska drickas rent och lite sötad om det behövs. Och riktigt fin rom ska drickas rent.
Billig aldrig-hört-talas-om rom kan man blanda med cola eller något annat, eftersom den ofta inte går att dricka ren.

Det blir helt klart en Plantation Pineapple nästa gång jag ska till systemet, no jidder.
Har haft lite stiltje i whiskyhyllan på sistone, men detta har fått mig sugen på att utöka romsidan istället.

Ron Matusalem solero 7 blender, eller något åt det hållet, är jättegod att blanda med cola. Jag tycker absolut att rom har ett syfte som bas i drinkar och groggar, ni som säger annat är bara pretto! 😉

Jag fick ett paket av min bror sist jag fyllde med flera små flaskor av olika sorter från Plantation. Finns på Systembolaget. Kan rekommendera det paketet eftersom det dels är fina romar, dels för att det ju ger en chans att testa flera olika sorter till en lite mindre peng än att köpa hela flaskor. Dessa bör dock, förstås, drickas utan cola!

Såg ett intressant tv-program om hur man gör rom (Trinidad). Spriten man får efter destillering av melassmäsk, 10%, är ca 97% och smaklös.
Den lagras sedan 2-15 år på använda whisky-ekfat. Vit rom får man sedan genom att kolfilter-filtrera den och mörk rom genom att tillsätta brunt socker. Plus avjoniserat vatten till 40-60%.
Så sådan där billig rom som alltid är vit och inte gyllenbrun eller mörk och odrickbar ren (ok i drink) är förmodligen industrisprit med romessens och vatten.