Guide? Filserver: Debian + DM-Crypt/LUKS + MergerFS + SnapRAID + Docker

Har precis ändrat hela strukturen för min filserver som tuffar på hemma i garderoben.
Jag gick från FreeNAS då jag kände mer och mer att jag inte behövde strulen med att köra zfs + freebsd jails för en filserver som mest hanterar media filer samt backup av filer från de övriga burkarna hemma.

Grunden är Debian 9 stretch, bra och stabil distro.
Jag kör med diskkryptering via dm-crypts/luks, sedan använder jag mergerfs för att skapa en pool av diskarna.
För parity så använder jag SnapRAID.

Och sist men inte minst så står Docker för alla "plugins" som man vill köra på filserver, så som Plex, deluge, Nextcloud etc. etc.

Hela setupen är gjort via cli så det kräver lite vilja för att få det gjort.

Så nu till min fråga, finns det något intresse av att skapa en guide för detta? Det finns guider redan för att hantera delar av setupen. Men kunde inte hitta en enda som använder diskkryptering så fick lära mig om detta "the hard way".

@krigelkorren: ZFS är ett bra system, men det lämpar sig inget bra för en mediaserver i hemmet. När man hanterar främst stora filer som inte ändra så mycket så behövs inte ZFS alla säkerhetsfunktioner och andra tillägg.
Skulle jag använt server som lagring av vm eller andra liknande funktioner då hade jag stannat på ZFS.

Fördelen med snapraid och mergerfs är att jag kan enkelt lägga till eller ta bort hårddiskar genom att bara ändra i en config fil. Med zfs som du säkert vet så måste man skapa ny vdevs, vilket gör att man är "stuck" med den setup som man har då man skapade vdeven.
Snapraid och mergerfs tillåter även hårddiskar av varierad storlek så länge paritetsdiskarna är dom största.

Ska sätta mig ner och börja skriva ihop något över helgen då det verkar några som är intresserade.

@Xcorp: Du kan ta bort diskar utan problem. Snapraid är egentligen inte "raid", paritet skapas via cronjob några ggr per dag.
Alla filer lagras som på vilken ext4/ntfs formaterad hdd som vanligt.