mail i terminal funkar, men inte mail()

mail()-funktionen i PHP fungerar inte, jag har konfigurerat postfix rätt efter mina behov, med smtp-relay och allt sånt. Så echo "test"|mail -s test foo@bar.com funkar utmärkt.. Jag kör Debian på servern. Måste jag göra nån inställning i php.ini också eller? Hur kollar jag mottagna mail förresten?