Köpa stekpanna. Behöver hjälp?! :D

Trädvy Permalänk
Proffsmoddare
Plats
Göteborg/Dalarna
Registrerad
Nov 2004

Köpa stekpanna. Behöver hjälp?! :D

Hallå! Tänkte köpa en ny stekpanna då den jag har nu är helt värdelös.

Är det någon här som har koll på stekpannedjungeln?

Den bör inte kosta mer än 700kr gärna mindre. Man vill ju ha en som håller ett tag så jag kanske måste gå upp i pris?

Tacksam för svar

[CNC-fräs datorchassi]
WING X99

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Linköping
Registrerad
Feb 2007

Phenom X4 945 | Gigabyte GA-890GPA-UD3H | 8 GB corsair 12800 cl7 | ASUS GTX660 DC2 | 3040 GB
Dell Vostro V131 w/ Linux Mint 17.n | Lenovo Miix 2 8" | 2x Raspberry Pi
Stop the Loudness War!

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Nov 2008

Sverker har testat stekpannor!

Länk: Billig stekpanna var bäst!

Min familj har en stekpanna från ICA (Bäst i test hos Sverker) och kan bara instämma. Rekommenderas varmt!

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Halland
Registrerad
Nov 2007

Nu kan jag tyvärr inte hjälpa dig med vilken stekpanna du ska välja, men om någon köksentusiast kommer in i tråden så kan det vara bra att veta vilken typ av spis du har?
Ex. kan vissa repas av fel botten, vissa behöver viss botten för att fungera. Andra kanske är smidigare att använda med viss typ av panna, etc.

Cat funeral! Cat funeral!
>>> 112383 <<<

Trädvy Permalänk
Proffsmoddare
Plats
Göteborg/Dalarna
Registrerad
Nov 2004

Jag har inte induktion utan vanliga plattor.

Så enligt sverker är alltså Icas panna the shit.

Citat:

Cook & Eat
Inköpt på Ica
Pris: 189 kr
Induktion: Nej
Icas egna märke, och en betydligt billigare variant än Jamie Oliver. Detta visar sig vara en riktigt bra panna med en mycket stark släpp-lättbeläggning. Över 3000 varvs nötning klarar den utan att beläggningen tar skada. Inga problem med pannkakan här inte.
Bäst i test!

Någon som vet var man hittar en sådan här panna? Ica maxi? eller funkar en "vanlig" butik?

Nu när man är i farten kanske man ska fixa någon nice kastrull också. Finns det någon nice från ica kanske?

[CNC-fräs datorchassi]
WING X99

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Okt 2003

vill också lägga in ett gott ord för icas pannor, fick en förra året och teflonen har fortfarande inte visat några tecken på att slitas trots att jag skrubbar mina pannor frenetiskt för att ta bort allt fett, bästa pannan jag använt.

ica selection heter min panna btw, fick den av fadern i present så jag antar att han köpte den på ica maxi samma dag men kanske finns i vissa "vanliga" ica butiker också

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Skogen
Registrerad
Mar 2003
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Brodholm
Jag har inte induktion utan vanliga plattor.

Så enligt sverker är alltså Icas panna the shit.

Någon som vet var man hittar en sådan här panna? Ica maxi? eller funkar en "vanlig" butik?

Nu när man är i farten kanske man ska fixa någon nice kastrull också. Finns det någon nice från ica kanske?

Du får nog gå på en stormarknad men du kan ju alltid kolla om dom har på någon mindre.

Ska nog ta och köpa några ICA också, har 2 från Media Markt som vart köpta i all hast dock håller dom i botten men efter ett tag så känns botten ojämn vilket är förödande.

- Allt om nätagg - Jag är inte nörd, jag är entusiast :) -

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Norrköping
Registrerad
Okt 2003

Köp ingen teflonskit som allt fastnar i efter ett par år. Köp en gjutjärnspanna som dina barn kan ärva.

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Norrbotten
Registrerad
Apr 2002

Har denna panna http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/90101207

28cm.. tycker den är riktigt bra och rejäl!

-> Citera för svar, tack =) <-
Komputter: MSI GT680R - Intel I7-2630QM 2.0GHz - Geforce GTX460M 1,5GB - 16GB Ram

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Sthlm/Tumba
Registrerad
Jan 2003

Kör med jamie oliver pannor hemma och är riktigt nöjd.

Workstation:*Acer TimelineX 4830tg *8gb DDR3 1066MHz *Core i5, 2410M, *GeForce GT 540M 2gb, *80gb ssd intel x-25 g2*Griffin Elevator
HTPC:*Lian Li C36B*Gigabyte GA-MA78GM-UD2H*AMD Athlon X2 4850e 2.5GHz + Scyte Shuriken*2x1gb pc8500 corsair dominator*XFX Radeon HD5450 512MB - passivt*40gb ssd intel x-25 g2

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Linköping
Registrerad
Jun 2005

Om du vill ha en teflonpanna så kan jag också intyga att Icas "egna" billiga stekpanna fungerar riktigt bra.
Annars är ju gjutjärn trevligt också.

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Stockholm
Registrerad
Okt 2003
Citat:

Ursprungligen inskrivet av MasteraCe
Har denna panna http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/90101207

28cm.. tycker den är riktigt bra och rejäl!

Har haft denna panna och den är ren skit tyvärr, beläggningen tog slut efter bara något år.

Kör nu med både gjutjärn (grill) och teflon panna.

System: i5 3570K, Z77X-D3H, Corsair 8GB VENGEANCE, SSD 256GB Samsung 830, EVGA 1080 SC, Corsair Hydro H100, Nätagg Corsair CMPSU-650HXEU 650W, Antec P280 + BenQ XL 2410T & Windows 10 Home.

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Okt 2004
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Coca
Har haft denna panna och den är ren skit tyvärr, beläggningen tog slut efter bara något år.

Kör nu med både gjutjärn (grill) och teflon panna.

Bara något år? Wow! Den kostar ju i nästa ingenting så man kan ju byta varje 1.5-2 år utan problem

Spel: Dell U2412M -:::- Intel i5 2500k, Corsair XMS3 16 GB 1600 MHz Ram, Samsung 830 256 GB, Asus P8P67-M B3, MSI GTX 660 Ti OC
Laptop: 2012 Macbook Air 13"

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Abisko
Registrerad
Aug 2003

Jag gillar Fisslers stekpannor. Dock rätt dyra men dom håller länge och är riktigt bra tycker jag.

Lenovo L460 - Honor 8 - Xiaomi Mi Max

Trädvy Permalänk
Testpilot, Moderator
Kevin Dahlberg
Plats
Norrköping
Registrerad
Sep 2002

Den här har jag, den blir bucklig efter bara några användningar men den kostar bara 25 spänn också
http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/96225800
Duger till att steka pannkakor och småsaker men jag har en rejälare stekpanna till annat.

Kolla gärna in min RGB-LED-ljusstake i galleriet
[Gigabyte GA-Z97MX-Gaming 5][Intel Core i5 4690K][Corsair XMS3 8GB][Gigabyte GeForce GTX 970 G1 Gaming]

Trädvy Permalänk
Proffsmoddare
Plats
Göteborg/Dalarna
Registrerad
Nov 2004

Tackar för alla tipsen.

Har funderat på en gjutjärnspanna men det är så skönt med teflon. Sen om man kan köpa en Ica cock and food för 159:- så blir det att köpa 2 sådana och bara ösa på.

@Hunden

Skapligt att den kostar 25kr. Hur kan man göra en stekpanna för 25kr!! Det är helt sinnes!

[CNC-fräs datorchassi]
WING X99

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Jul 2002

Man kan ju ha två stekpannor.
En i gjutjärn och en teflon bereoende på vad man tillagar.

Köpte ICAs panna för nåt år sedan då de var bäst i test och den är verkligen bra.
Men steker jag en bit kött så är det gjutjärn som gäller.

System: i7 4790k | Asus Maximus VII Hero Z97 | 16GB Adata Red | MSI GTX 1070 | Noctua NH-U12S | Lagring SSD: Samsung 850 Pro 256GB, Samsung 850 EVO 1TB, 2x Crucial MX100 512GB | HDD: >20TB | NZXT H440W | EVGA Supernova G2 750W | 32" Philips BDM3270QP | 27" Dell U2713HM | SteelSeries Apex M800 | Logitech G502 Proteus Spectrum | Logitech Z-623 | Windows 10 Eng |

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Enköping
Registrerad
Dec 2007
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Coca
Har haft denna panna och den är ren skit tyvärr, beläggningen tog slut efter bara något år.

Kör nu med både gjutjärn (grill) och teflon panna.

Tjena ! Jag är kock sen flera år tillbaka och är 60 år.inget går att jämföra med gjutgärnspannor, det finns helt enkelt inget bättre om du ska ha en ordentlig panna som inte går sönder efter något år. Att investera i en sådan är ett av de bästa val du kan göra i livet
I dem blir det inga bucklor, ingen ojämn stekning, ingen bränd mat och håller värmen otroligt mycket längre än teflonpannor efter avslutad stekning.

Så köp en rejäl Gjutgärnspanna minst 40cm i diameter så kommer det bli kanon !!

Cpu: i5 3.5 GHZ. Grafik: Zotac Geforce GTX 570. RAM: 4G DDR3. Nätagg: Corsair 650 +80. Moderkort: P55-UD3. Windows 7 Ultimate 64x

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Stockholm
Registrerad
Sep 2005

Har funderat lite på att köpa en ny stekpanna, så perfekt med denna tråden. Får ta mig en sväng innom ica affärn i stan och se om dom har stekpannor!

One fool can ask more questions in a minute than twelve wise men can answer in an hour.
--Nikolai Lenin

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Oxd
Registrerad
Okt 2001

Stekpannan jag köpte när jag flyttade hemifrån kommer troligen leva längre än mig. I Maj är den 24 år, och används dagligen, den enda vanliga stekpannan jag har. Helt plan i botten, fastnar aldrig mat, enkel att göra ren och sköta. Gjutjärn såklart.

Navigare necesse est.
Sailing is a blowjob...

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Borlänge
Registrerad
Mar 2005
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Brodholm
Har funderat på en gjutjärnspanna men det är så skönt med teflon. Sen om man kan köpa en Ica cock and food för 159:- så blir det att köpa 2 sådana och bara ösa på.

Om man tar hand om en gjutjärnsstekpanna på rätt sätt så är det i 95% av fallen lättare att använda en sådan jämfört med en teflonpanna som berikar maten med teflon efter några år. Dessutom så blir det i längden rejält mycket billigare med gjutjärn eftersom de bara blir bättre och bättre med åren. Lagar man mat ofta måste man ju köpa nya teflonpannor vart annat till vart tredje år.

Bra, snabbt, billigt; välj två.

Ljud
PC → ODAC → Objective2 → Sennheiser HD650/Ultrasone PRO 900
Portabelt → Sennheiser Momentum/Sennheiser Urbanite XL/Sennheiser Momentum In-Ear

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Norrbotten
Registrerad
Apr 2002
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Coca
Har haft denna panna och den är ren skit tyvärr, beläggningen tog slut efter bara något år.

Kör nu med både gjutjärn (grill) och teflon panna.

OKej jag har inte haft den något år

Men den funkar mkt bra iaf, ville ha en rejäl panna med en rejäl botten, bara haft billiga stekpannor från typ ÖB tidigare med tunn botten som blir skev lätt.

-> Citera för svar, tack =) <-
Komputter: MSI GT680R - Intel I7-2630QM 2.0GHz - Geforce GTX460M 1,5GB - 16GB Ram

Trädvy Permalänk
Moderator
Plats
Andra sidan järnvägen
Registrerad
Jul 2001

Även jag får instämma i hyllningskören till gjutjärnspannorna. Enda nackdelen är egentligen vikten, det är inte lika lätt att jonglera runt med en rejäl gjutjärnspanna jämfört med en teflonpanna som är ungefär lika tjock som en ölburk.

Till småsaker är dock en liten teflonpanna bra att ha, men till kött och annat som ska stekas ordentligt så det gjutjärn som gäller för min del.

|| SWECLOCKERS.COM || oskar@sweclockers.com || OSkar000.se || Fototråden ||
|| Gundeman || Bartonofix || GundemanX2 || Obelinux || Nexofix || Filofix || Ircofix ||
|| Tillse att hjärnan är inkopplad innan fingrarna vidrör tangentbordet ||
|| D300 | D700 | 24/2,8 | 28/2,8 | 35/2 | 50/1,8 | 55/2,8 | 85/1,8 | 105/2,5 | 200/4 | 300/4,5 | 10-20 | 24-70/2,8 | 75-150/3,5 | 80-200/2,8 ||

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Linköping
Registrerad
Jul 2004

Gjutjärnspanna är utan tvekan rätt väg att gå. Däremot kan en stekpanna i teflon även vara bra att ha för mindre saker. Jag använder en själv för att steka ägg till frukost nästan varje morgon men ifall det är något annat som skall tillagas är det utan tvekan den i gjutjärn

Efter att ni har läst det här har ni insett att det inte gav något.

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Karlskrona
Registrerad
Dec 2002

kör bara med en teflonpanna
kostade typ 300spänn på citygross har jag för mig.
funkar skitbra

Stationära: Intel i5 4690k 3,4GHz| 8GB DDR3 1800MHz | EVGA Geforce 1070 8GB | 120GB Intel 520 SSD | 500GB Samsung 850EVO |
Server/ NAS : Intel Core2Duo E6600 2,4GHz | 2GB DDR2 RAM | Nvidia 6600LE 128MB | WD Red 3TB | Ubuntu server 16.04
HTPC: Raspberry Pi 2 | 8GB class 6 SD card | 900MHz quad core

Trädvy Permalänk
Proffsmoddare
Plats
Göteborg/Dalarna
Registrerad
Nov 2004

Funderar på att skaffa en teflon för typ pannkakor osv och sen en gjutgärn för allt annat. Det brukar fastna fast som satan för mig när jag kör gjutgärn. Kanske jag använder för lite smör?

Ang gjutjärn, vilken modell bör man köra på? Storlek osv?

[CNC-fräs datorchassi]
WING X99

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Aug 2002

Stek i olja istället, smör använder man för att ösa kött

Fuck fruit! Sitting around being all smug on trees and in pies.
En vänlig liten puff blev en hatisk knuff.
Keso är köttfärs gjord på mumintroll.

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Maj 2007
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Brodholm
Ang gjutgärn, vilken modell bör man köra på? Storlek osv?

Föredrar och kör själv med gjutjärn. Har en panna från Ronneby Bruk/Design Sigurd Persson.
SWEDEN

Pannan har ca måtten: 245 mm i diameter, 45mm djup.

Jag är iallafall mycket nöjd med den. Tänk bara på att det är enbart varmt vatten som gäller vid rengöring, inget diskmedel. För då torkar man ut fettimpregneringen som bildas efter matlagning och då bränner man fast maten sedan. Dessutom så skyddas även pannan mot rost av fettimpregneringen. Ett tips är att torka av allt överskottsfett med hushållspapper en stund efter matlagningen då pannan är ljummen för att att både slippa slita sedan med fastkletat fett samt att det bidrar till att mindre fettavlagringar bildas i dina rör i hushållet.

Lycka till.

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Borlänge
Registrerad
Mar 2005
Citat:

Ursprungligen inskrivet av Fr1dd
Jag är iallafall mycket nöjd med den. Tänk bara på att det är enbart varmt vatten som gäller vid rengöring, inget diskmedel. För då torkar man ut fettimpregneringen som bildas efter matlagning och då bränner man fast maten sedan. Dessutom så skyddas även pannan mot rost av fettimpregneringen. Ett tips är att torka av allt överskottsfett med hushållspapper en stund efter matlagningen då pannan är ljummen för att att både slippa slita sedan med fastkletat fett samt att det bidrar till att mindre fettavlagringar bildas i dina rör i hushållet.

Om en gjutjärnspanna har blivit "torr" kan det vara bra att fetta in den igen. Då häller man i litet olja i pannan, företrädesvis rapsolja, och låter pannan stå på medelstark värme en stund. Man kan behöva svänga runt oljan i pannan så att den när alla "torra" områden. Sedan låter man den svalna ett tag och torkar ur den med hushållspapper.

Sköter man sin gjutjärnspanna är det inga problem att steka ägg, pannkakor o.s.v.

Bra, snabbt, billigt; välj två.

Ljud
PC → ODAC → Objective2 → Sennheiser HD650/Ultrasone PRO 900
Portabelt → Sennheiser Momentum/Sennheiser Urbanite XL/Sennheiser Momentum In-Ear