Bör och Är temperatur för i7 920

tycker det låter tveksamt att den skulle bli så varm att den stänger av sig själv, då det krävs 100 grader innan den börjar "sakta ner" och ytterligare några innan den stängs av.

Vilken PSU har du? Vid tung belastning kan en PSU:er stänga av sig om de inte orkar driva systemet.
Lutar nog åt det håller snarare än överhettade CPU som sagt innan ska tåla runt 100 grader inte den trottlar ner sig.

min kom upp i 98 med 3DMark, så oroa dig inte!

Jo den psu:n räcker och blir över.

Kört memtest för att kolla minnerna?

bara att ladda hem, memtest86+ (google) bränn på skiva och kör.

Originalfläkten på min i7 920 började bli ganska dålig och förde ganska mycket ljud samt kylde kasst efter bara ett år. Jag upplevde ungefär samma problem som du men jag störde mig mest på det höga vinande ljudet den gjorde när man spelade och fläkten ökades automatiskt(nej inget brummande, kullagret var helt fortfarande) men ja väldigt högt vinande oväsen.

Jag hade kring de temperaturer du beskriver fast t.o.m kring 60 på idle men det var mitt i sommaren i ett väldigt varmt rum.

I vilket fall som helst tröttnade jag på ljudet och bytte CPU-kylare till ett Corsair H50 slutet system, sen dess helt ljudlöst och knappt 60 grader i full load. Nåt jag kan rekomendera.
Trots att installationen kan vara lite bökig med backplate under moderkortet.

Jag ligger på samma temp, men då har jag överklockat på stockkylaren. Det låter högt för oklockat tycker jag. Processorn ska helst ligga under 69 grader enligt Intel.