Vilken plattform?

Har själv bara en Arduino, när de kommer till hårdvaru begränsningar så kan den bar hantera 4 uppkopplingar över nätverket, men har du tänk ha en annan dator som sköter webbkommunikationen så är det inget problem. Finns även gsm-moduler så att man kan styra med sms.

Som jag har uppfattat det så Arduino'n mer hårdvaru-nära, där du inte har något "OS" i grunden utan det är typ det du skriver själv.
Vilket medför att det blir enklare att styra I/O men jobbigare att hantera webbgränssnittet. På Arduino'n använder man ett C liknande språk.

Tutorial för webbserver på Arduino:
http://startingelectronics.com/tutorials/arduino/ethernet-shi...

Arduino Uno har 14 I/O, Arduino Mega har 54 I/O.
Skulle inte det räcka så kan man koppla på extra kort så att man får mer än 1000 I/O.

Googla: home automation project arduino
och : home automation project raspberry pi

så kan du jämföra lite vad du tycker verka enklast för dig.

har aldrig pillat med den här typen av automatisering så mitt svar kommer kanske inte hålla den nivån jag känner att du efterfrågar men rent spontant så känns ju raspberryn som ett hyggligt alternativ. billig, har i/o och enkel att skriva kod för iomed linux. För remotestyrning med en smartphone så är det nog lättast att skriva ett webbaserat användar gränssnitt. Skrev ett väldigt enkelt sådant i php till min htpc.

med det sagt så finns det säkert bättre alternativ som är mer inriktade på just automatisering. raspberryn är ju mer av en generell hobby maskin. Men lycka till, låter som ett roligt projekt.

http://razberry.z-wave.me