Behöver 6+ bay NAS... DIY eller Synology?

Mitt nuvarande system är följande: jag har en vanlig Windows dator med 3st 4 TB (WD Red) diskar i sig i ett mini-ITX chassi, och varje disk delar jag ut separat på nätverket, Media1, Media2 och Media3.

Som backup, har jag en äldre Windows dator, även den har 3st 4 TB diskar i sig (vanliga billiga Seagate Barracuda typ), och när jag känner för det kopplar jag in den och startar den så autostartas ett script i Windows som kopierar alla nya filer och ändrade filer via robocopy. Den speglar helt enkelt, disk för disk. Och detta har fungerat bra i några månader nu, tror jag iaf (ej haft någon HDD fail.)

Iaf så börjar det bli något obekvämt med utrymme, så jag måste expandera, men jag är inte helt förtjust i mitt nuvarande system:
- Det skalar inte så bra. T.ex. vill jag köpa mer utrymme måste jag köpa 2 hårddiskar (en "live", och en för backup), samt att "live" datorn har alla sina SATA platser upptagna redan.
- Jag måste dela upp alla TV/Film mappar. Jag måste tänka på att t.ex. serien X säsong 7 ligger på Media2, medan serie Y säsong 1 ligger på Media3, osv.

Vad jag istället blivit intresserad av är att bara köra alla diskar jag har i RAID5 eller 6. Har kommit fram till att det duger som "backup" för mig, då det enda som lagras på dessa diskar är media så som filmer, TV, musik etc. Inga personliga dokument, bilder eller känsliga saker.
Allt går att ersätta (har kvar original DVD/Blu-Ray etc), även om det vore lite jobbigt och tidskrävande. Men jag tänker att om skiten skulle paja om 5 år, så kanske H.265/HEVC har blivit standard och då har man god anledning att göra om allt iallafall.

Hur som helst, jag funderar då hur jag ska göra detta.

Min enklaste, men dyraste plan, är att bara köpa en 8-bay Synology, typ DS1817, då jag är van vid Synology och är nöjd med dem sedan tidigare, men jag tycker det verkar lite för dyrt, för mina ändamål, så jag började fundera på DIY lösningar typ FreeNAS, OpenMediaVault eller kanske bara Ubuntu Server eller dyl.

Krav/Önskemål:
- Väldigt enkelt och väldigt lite underhåll
- Vill dela ut allt som en stor klump/share via Samba, inte flera shares
- Väldigt enkelt att sätta igång RAID5 eller RAID6 (lutar mot RAID6 mest, men RAID5 skulle kanske också duga) (på en Synology så väljer du diskar och bockar i SHR-1 så får du RAID5, typ så enkelt vill jag ha det)
- Vill enkelt kunna byta ut en disk (typ ut med gamla, in med nya, tryck en knapp)
- Vill enkelt kunna byta ut diskar mot större när tiden är inne
- Notiser om hårddisk hälsa/"dags att byta disk!"
- Systemet ska fungera och hålla sig uppdaterat i några år framåt
- Stöd för UPS (APC ES 550VA), automatic shutdown om mindre än X% batteri kvar osv
- Lösenords skyddat för write operationer (bara jag ska kunna ta bort/lägga till saker)

Icke krav:
- Åtkomst utanför nätverket: Bara det dyker upp som en Samba share på lokala nätverket kan jag använda Teamviewer eller något för att sköta filerna via en annan dator på samma nätverk om det skulle behövas.
- Fint GUI för maintenance. SSH/Terminal går bra också, så länge det är väldigt enkla kommandon, typ "sudo i-swapped-a-disk" är OK. "mount -t cifs -o username=USERNAME,password=PASSWD //192.168.1.88/shares /mnt/share" är INTE ok.
- Prestanda. Som sagt bara media filer typ .mkv .mp4 (dock stora) som ska skriva och läsas fram och tillbaka. Gigabit LAN räcker hitills gott och väl.
- Plex Server. Som ni kanske gissat handlar detta om att lagra media filer för en Plex server, men själva NASen behöver inte köra Plex Servern, utan det kan jag köra på en annan dator i samma nätverk (vilket jag nästan föredrar ändå, då det är mer "portabelt" och troligen bättre prestanda)

Största prio är att det bara fungerar enkelt och utan maintenance. Vill inte gå runt och grubbla på om typ ett cronjob kördes eller inte.
Det är just därför jag gillar Synology, då den bara funkat utan bekymmer.

Detta ska inte köpas nu direkt, men om någon månad kanske. När jag är nere på <500 GB eller så.

Som sagt är backup mot ransomware/blixtnedslag/andra katastrofer inte så noga. Allt jag kommer ha på den går att få tillbaka (om än väldigt tidskrävande). Vill bara ha typ RAID5/RAID6 så jag är lite skyddad mot hårddiskar som pajar, vilket kan hända relativt ofta, så jag slipper bygga upp mediabiblioteket varje gång en HDD pajar. Skulle jag få ransomware eller brand har jag andra bekymmer ändå.

Har funderat på Xpenology, men känns som "osäkert", ungefär på samma sätt jag tycker det känns osäkert att köra Hackintosh. Det kanske funkar idag och om 6 månader, men fungerar det lika bra om 2 år?

Ang användbart utrymme så räcker 16-20 TB nu i något år, men har börjat mer och mer med 1080p nu (ist för 720p), och om några år blir väl kanske 2160p aktuellt, så då lär det gå åt ännu snabbare. Så vill lätt kunna byta ut hårddiskarna i framtiden mot större. Typ om en 4 TB disk går sönder nu, kanske jag köper en 8 TB som ersättning, och så småningom pajar en till 4 TB och då köper jag en till 8 TB, osv osv, och successivt får jag då tillslut mer utrymme.
(Ja jag tänkte återanvända 4 TB diskarna jag har, och då 12 TB data lär läsas och skrivas och diskarna är något år gamla vill jag ha RAID6 då jag tror de kommer börja spöka kort därefter)

(Det jag lutar mest mot som backup är någon molntjänst typ likt Backblaze, som tar emot stora mängder data från en NAS, men inte hitat någon tjänst som jag riktigt "litar" på ännu)

Hårdvaran jag har just nu är ett FD Node 304 chassi (6 bay), MSI H110I Pro, i3 6100, 4 GB DDR4. Största problemet med den är att alla 4 SATA portar är tagna (system SSD + 3st HDD), så jag behöver fler SATA portar. Antar att det finns något jag kan stoppa in i PCI-express slotten som ger mig fler? Typ en sån här? Men tycker det känns väldigt dyrt för det lilla den gör.

Kan FreeNAS vara något? Vet att de har hängt med länge, men tycker inte om att de vill ha 1 GB ram per TB HDD (enligt mig borde 4 GB räcka gott och väl för att dela ut lite filer på nätverket.)

Unraid är intressant men det kostar har jag förstått, så därför ändå inte intressant.

Läser nu lite mer om det, och som jag förstår är det en engångskostnad, inte en prenumeration alltså? Om det är en engångskostnad är jag OK med det. Det är prenumerationer jag hatar.

Cache diskar är intressanta. Ibland händer det att jag redigerar en viss film (typ synkar ljud eller undertexter) och då hade det definitivt hjälpt om det gick fortare. I mitt fall hade jag ju bara kunnat köra med 120 GB SSDn jag just nu kör som system disk.

Men hur enkelt är det att komma igång? Kan jag bara sätta unRAID på en USB-sticka, köra in den i servern, och sedan konfigurerar den mina diskar automatiskt som en stor RAID5/6 volym och min SSD som cache, eller måste jag göra massa avancerade saker?
(Hade bara testat själv, men jobbigt att tömma 3st 4 TB diskar bara för att inse att det inte fungerar som jag vill)

EDIT: Kollade YouTube klippen som finns på https://lime-technology.com/getting-started/ och det ser ju verkligen enkelt ut, precis som jag vill ha det.
Nu är frågan bara hur jag får in fler SATA portar...

@GreyWilk: så här ser min inköps lista ut då

https://www.inet.se/kundvagn/visa/10650219/

8 TB disken som parity, så kan jag enkelt stoppa in diskar upp till 8 TB i framtiden.

SATA kortet ska tydligen vara kompatibelt, dock måste man disabla VT-d (virtualisering), men det är lugnt. Inte tänkt köra några VMs. I värsta fall kanske jag kör en Plex Server Docker.

I slutändan kommer jag då ha 8 TB parity, 120 GB cache, och 5x 4 TB diskar. Jag funderar på att kanske köpa en ytterligare 8 TB disk direkt för att göra det enklare vid migrationen, men det är ganska dyrt (dock billigare än Synologyn fortfarande )

Har inte tänkt köpa nu, men kanske relativt snart. Blev väldigt sugen.

Kanske bara kör på en 4 TB parity då.

Cache disk går väl lätt att byta upp i framtiden om det skulle behövas? Tror inte jag behöver mer än 120 GB då det bara läggs till nya tv episoder 1 gång i veckan, kanske 10 GB per gång totalt.
Är ju bara i början jag lär skriva ofantliga mängder data, för att migrera ~12 TB.

@GreyWilk: Beställde grejerna nu. Körde på en 4 TB RED disk.
En sak vi inte riktigt diskuterat är hur jag ska sköta migrationen?
Datan kopierar jag från min "backup dator" hade jag tänkt, i den ligger ju alla Media mappar speglade på 3 st separata HDDs (Seagate Barracudas).

Jag tänkte så här:
1) Koppla in 3 st 4 TB diskar, utan parity, gör en user share som heter Media (som blir då ~12 TB)
2) Kopiera över från backup datorn, över nätverket, 1 Media mapp åt gången (alltså 1 HDD per gång)
3) När kopieringen är klar, stäng av unRAID, koppla in SSD cachen och en fjärde 4 TB disk
4) Ställ in cache på SSDN och ställ in parity på den fjärde 4 TB disken (jag tänker att det är bättre att koppla in cachen nu då 120 GB fylls direkt när jag ska kopiera över ~12 TB, blir väldigt slitage på SSD disken annars)
5) Låt parity bli färdig (nu är alltså datan "säker" igen)
6) Stäng av unRAID, och koppla in 2 ytterligare 4 TB diskar från backup datorn (nu försvinner alltså riktiga backupen och jag lämnar ödet till unRAID)
7) Ställ in dem som lagring också
8) Behåll den 3dje 4 TB disken från Backup datorn som reserv

Om jag tänkt rätt borde detta ge mig ~20 TB användbart utrymme?

Kan inte koppla in den då FD Node 304 chassit endast har plats för 6 st 3.5".
Tänkte ha den som reserv ifall en disk pajar så kan jag lätt byta ut den, istället för att disken pajar, och sedan måste jag vänta 2-3 dagar på att en ny HDD kommer i brevlådan (tar 1 dag extra att få post hit upp...)

Ah jo det kan jag göra, inte panik med mer utrymme än.
Men det är nästan dessa backup diskar jag är mer rädd om att de ska paja. Mina gamla diskar i NASen är WD Reds och 1 Seagate Ironwolf. Dessa backup diskar är billiga Seagate Barracudas/Desktop jag tagit från billiga externa hårddiskar, så jag tror nästan det är större chans att dem pajar än en av mina 2-3 år gamla WD Red.

Liten uppdatering!
Har fått grejerna och kopplat in dem. Kopplade in allt direkt, och konfigurerade också, men inte låtit Parity disken kör sin sync, samt inte aktiverat cache på sharen ännu.
Har just satt igång ett robocopy script att kopiera över allt från "backup diskarna" till unRAID, och ska fara och jobba om 20 min, så blir spännande att se när jag kommer hem i natt hur det gått, tror inte det hinner bli färdigt ens. Har kopplat UPS i unRAID servern (och konfigurerat, var väldigt enkelt), men inte i "backup datorn", så hopningsvis blir det inget strömavbrott.

Sen när kopieringen är klar ska jag låta parityn synca, och sen till sist enablar jag cache på Media sharen.

Allt verkar bra hitills iaf. Enda problemet jag hade var att boota från USB. Visade sig att jag var tvungen att disabla Win 8.1/10 WHQL i BIOSet för att Legacy boot skulle fungera.
PCI Raid kortet var plug n play.