Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Mar 2015

Knivporr
https://www.youtube.com/channel/UCOluHMoKJ6CrS0kcybhaThg

Är ju fett sugen på https://www.amazon.com/dp/B077H724ML/?coliid=I1UF0FL8G40N40&c...

men den verkar inte gå att köpa i Sverige, finns på ebay dock.

Trädvy Permalänk
Medlem
Registrerad
Mar 2015
Skrivet av XFTality:

Du borde testa köpa en ny Ikea 365+-kniv. Faktum är att slipningen är japansk, och stålet som används är extremt likt Cromova 18 som ligger i Globals knivar, och därav också extremt stor chans att det faktiskt är Cromova 18-stål i Ikeas knivar. Vissa bär till och med stämpeln X50 CrMoV15, vilket skulle betyda Cromova 15, men detta verkar variera beroende på vilken knivtyp det är. Cromovastål behöver inte vara dyrt, vilket Laguiole bevisat med deras trancherkniv och gaffelset i Cromova 18 för 200 kronor.

Hur som helst - Absolut inte skitknivar, och det kommer från någon som sitter på fem stycken Global, en Miyabi och två Shun för totalt över 20000:-.

var får du tag på Shun?

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Linkan
Registrerad
Jun 2011
Skrivet av JasonChrist:

Knivarna ska vara en gåva till min svärmor för att ersätta den saliga blandning av trasiga knivar hon har idag. Då samtliga av hennes knivar är så misshandlade att dom skulle behöva få ny egg slipad så kan vi anta att även dessa kommer få leva ett hårt och kort liv (där av den låga budgeten, känns onödigt att lägga mer när dom endå misshandlas).

Och då dom kommer hänga synliga på magnet skulle jag föredra ett matchande set. Anledningen till dom olika knivarna och måtten är för att matcha det hon har idag.

och gällande "grönsakskniven" så är det en kniv i samma stil som en nakiri jag är ute efter

Vet inte om jag skulle kalla 1500 låg budget.

Kommer knivarna leva ett hårt liv och misshandlas så är det enklaste att plocka upp ett set på IKEA eller var du nu råkar hitta något set som ser fint ut för några hundringar.

Finns ingen som helst anledning att fundera på stålkvalitet och liknande om misshandel står på schemat.

Tidningprenumertioner har ofta något random "japanskt" knivset som premie. Köp ett sånt så får hon något att läsa också ^^

Raven RV02-e // 2500k@4.5GHz // 16GB 1866MHz // Sapphire 390// AX1200 // Silver Arrow // AsRock p76 E4 Gen 3 // Majestouch 2, bruna // 128GB Crucial m4 som systemdisk, 2TB WD Green som lagring och BX100 250GB för spel // ATH-m50x

AW 14
"Citera" för svar

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Osynliga Universitetet
Registrerad
Dec 2007

Är det någon som har testat den där billiga kniven ifrån Kina, som nämnts tidigare i tråden? Eller som vet nåt mer, om den är värd att pröva?

https://www.aliexpress.com/item/2016-Sunnecko-8-Chef-s-Knife-...

+++ Divide By Cucumber Error. Please Reinstall Universe And Reboot +++

"Real stupidity beats artificial intelligence every time." - Terry Pratchett, Hogfather

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Romelanda
Registrerad
Nov 2009
Skrivet av scienta:

Är det någon som har testat den där billiga kniven ifrån Kina, som nämnts tidigare i tråden? Eller som vet nåt mer, om den är värd att pröva?

https://www.aliexpress.com/item/2016-Sunnecko-8-Chef-s-Knife-...

Vet inte om det var den, men sett diskussioner tidigare om billiga liknande knivar från kina, slutsatsen där var att de är prisvärda.

"When I get sad, I stop being sad and be awsome instead, true story."

Trädvy Permalänk
Medlem
Plats
Osynliga Universitetet
Registrerad
Dec 2007

@Json_81: Det verkar finnas både bra och dåliga omnämnanden. Jag blir väldigt osäker.

Tänkte köpa ett par knivar åt sambon i julklapp. Behöver inte vara det bästa, men vill ändå veta vad jag får. Ikea Briljera låter bra, men sågades av ett inlägg på flashback.

+++ Divide By Cucumber Error. Please Reinstall Universe And Reboot +++

"Real stupidity beats artificial intelligence every time." - Terry Pratchett, Hogfather