Mjölk som håller, bästa alternativ?

Beställ till jobbet? Betala med kort. Löst.

Semper Mjölk (mjölkpulver)
Bara att blanda rätt i kaffet. Finns på ICA, Coop och Willys (i alla fall de större butikerna).
Brukar finnas på hyllan för bakingredienser alternativt barnmat

Utomlands brukar man sälja "hållbar mjölk". Om det nu är mjölk på riktigt vågar jag inte svara på. Tänker främst i Kroatien där jag är på somrarna. Håller i rumstemperatur i evighet. Funkar i kaffe. Men inte lika god som svensk mjölk.

Precis som vår mjölkchoklad. Finns inte godare någon annanstans.

De där 2cl förpackningarna är INTE mjölk, smakar skit oförstör kaffet! Imo.
Det enda jag funnit som smakar identiskt med vanlig mjölk men håller länge är som nån skrev ovan: Laktosfritt, valfritt märke. Arla och ICAs egna är bäst. Valio blir i nödfall.

Men laktosfri mjölk håller långt över en månad.

Skickades från m.sweclockers.com

Det är klart att det är vanlig mjölk, fast värmebehandlad vid hög temperatur som förändrar smaken lite grand, för att hålla i rumstemperatur. Dricker den varenda gång jag är på sjukhusbesök, smakar helt ok, men vanlig pastöriserad (74C) som håller bara en vecka i kylskåp är såklart bättre. Allra bäst är opastöriserad mjölk direkt från kon som jag drack när jag hade tillgång, totalt överlägsen smak.

Förvaras UHT-mjölk i kylskåp håller den klart längre än 4 månader.

Jag köpte några flak av Fazer Yosa havredryck på Matsmart, kaffe och choklad (1kr burken). Av döma hur otroligt bra och gott de smakar så skulle jag utan tvekan testa någon form av havremjölk i kaffe, även om jag inte gjort det än. Aldrig provat havremjölk innan men Fazer brukar alltid vara kvalitet och det stämde även här.

Sempers torrmjölk finns överallt, även Completas gräddpulver alltså "coffee whitener" finns i mataffärerna. Sista alternativet är väl bäst om man bara ska ta lite åt gången, Semper har väl påsar motsvarande 1 l och då får man ombesörja med en lämplig burk själv.

UHT mjölk är nåt som brukar hålla länge

Completas gräddpulver verkar innehålla fullhärdad kokosolja. Varför skulle man vilja utsätta sig för det när man idag vet att härdat fett är skadligt?

Noterade det, men med mängden TS dricker kan det inte vara värre än att äta en godisbit emellanåt. Dock bara deras mindre förpackningar på 440 g och 200 g som är burk, så köper man större mängd och lägger på burk själv så köp det ni tycker bäst om. De valen jag noterat finns i handeln, alltså Semper torrmjölk och Completa gräddpulver.

Om man ser till att det är riktigt kallt där mjölken förvaras - snudd på att det blir is i förpackning, så kan även öppnad förpackning hålla riktigt länge - lätt över 14 dagar. Man får kanske kolla lite dom sista dagarna och regeln för min del att om det minsta antydning till 'gräddklumpar' när man häller eller flyter upp i kaffet strax efter - då är mjölken för gammal och det hälls ut enligt min måttstock.

har man inte koll på sitt kylskåp - köp några billiga små glastermometrar och lägg/sätt in där man tänk sig ha mjölken eller så ställer man ned termostaten en liten bit i taget till saker börja frysa och så höjer man en aning igen. Folk brukar ha varmare i kylskåp än vad de tror och är det äldre kylskåp så är det läckage av luft i magnetlisterna runt om dörren som är orsaken till både den högre värmen och att det är ojämnt varmt inne i själva kylskåpet - och som redan nämnt hyllorna i dörren är mitt i strömmen av varmluft som läcker kring listerna och det betydligt betydligt varmare än resten av kylskåpets volym

Har du testat dricka bulletproof coffee?
Riktigt gott och samtidigt väldigt nyttigt och bra för kroppen! Det enda du behöver är kaffe, kokosfett och osaltat smör.

Skickades från m.sweclockers.com

Kan tipsa om att Nestlés Nido torrmjölk/skummjölkpulver fanns på min lokala ICA också. 400 gram-burk, för runt 60 kr. Inget kokosfett i den, sojalecitin istället