When in doubt, använd POST för formulär. Bästa exemplet på ett GET-formulär är en sökruta, men till formulär där man ska skicka mer data än så är POST bättre.
För att göra det enklare skulle du kunna strunta i att lagra information och bara maila iväg den till dig själv. (Ifall skickandet av mailet misslyckas kan det vara bra att ha lagrat informationen först, men det kan göras senare om du känner för det.) Se länken i inlägget ovan.
Brackets är en kodeditor. Du kan använda vilken editor du vill när du programmerar, men vissa är bättre än andra för vissa språk. Bra att känna till: Brackets ska läggas ned.