Uppgradering av GPU?

Till den skärmen är det nog processorn som är flaskhals, men sedan spelen du nämner kräver inte så mycket av processorn heller samtidigt som RX6800's 16GB VRAM bör klara den höga upplösningen fint. Så du är i en lite klurig sits eftersom din dator är väl balanserad, men att uppgradera både CPU och GPU för att få västenlig prestandahöjning ligger nog inte inom budget, så du får nog välja 1 av 2.

Att gå från en 3600 till en 5600 tycker jag är för litet hopp för att vara värt besväret, ta en 5700X3D om du ska vara kvar på AM4, annars är AM5 inte så snordyrt längre:
https://komponentkoll.se/bild/EnaXn.png
7500f presterar snarlikt med en 5700X3D och det finns en begagnad på SweC marknad. A620 moderkort är kanske lite snålt, så där kan du ju brassa på lite om du vill, men över B650E är ganska onödigt för de flesta.

Gällande grafikkort vill du nog upp till 5080/7900XTX klassen för att det ska kännas skillnad, även om 7900XT/4070Ti Super inte är hästskit, så är det nog inte värt bytet.

För FPS spel kan det vara värt att ha bättre än 5700X3D, men annars nej.
https://komponentkoll.se/bild/NQJYR.png
Tog lite snabbare RAM då dom finns med på det moderkortets QVL, men det spelar nog ingen större roll.

7800X3D är ungefär 20% snabbare än 5700X3D och 9800X3D är cirka 20% snabbare än 7800X3D, så visst gör det skillnad.
BG3 test
Det kostar dock, och kanske mer än vad det smakar.

Det går bra att välja mellan A620, B650 och B650E samt även B850 för en 7800X3D, för en 9800X3D kan B850 vara att föredra dock så att du slipper uppdatera BIOS, men i princip alla AM5 moderkort har en knapp (eller usb-port osv.) för det, så att man inte behöver ha en äldre kompatibel CPU, det finns dock undantag.

5600 och 9070 som jag rekommenderat kommer ge klart bättre spelprestanda till ett lägre pris då du lirar i en så pass hög upplösning.

Tycker personligen att merkostnaden för AM5 blir för hög sett till prestandavinsten. Du skulle kunna köra på 5700X3D dock istället för 5600, X3D-processorer presterar extra bra i vissa spel som exempelvis BG3 som du listat. Den borde kunna hänga med bra tills DDR6 blir aktuellt.

https://komponentkoll.se/bild/QewHq.png

Precis. Kom ihåg att uppdatera BIOS-versionen på moderkortet innan CPU-bytet bara.

Visst, men då får du en dator optimerad för FPS spel och ditt RX6800 kommer kännas slött.
En 5700X3D eller en 7500f kommer räcka långt i 5120x1440 upplösning. (det är bara 10% mindre än 3840x2160 alias 4k)
Så kan du lägga undan lite pengar till något i RTX5080 klassen istället.