Problem med teckenkodning mellan Javaprogram och databas

Halloj!
Håller på med ett enklare program i Java som ska hålla reda på anställda och kompetens mm i ett företag. Programmet lagrar info i en databas, och det funkar bra att lägga in och plocka ut info från programmet. Problemet är att när jag visar data från databasen i programmet så blir åäö till fyrkanter med frågetecken. Samma sak åt andra hållet, när jag skriver in data i programmet och lägger in i databasen blir åäö konstiga. Jag använder mig av Netbeans IDE och Flamerobin som databashanterare. Någon som vet hur man fixar så åäö blir som det ska?

Ah, hittade nu att Netbeans använder UTF8. När man startar Flamerobin kan man välja charset. Hittills när jag skapat databasen har den varit satt till NONE, men när jag öppnade den nu ändrade jag till UTF8... Fast såklart är ju databasen (Firebird) sparad med en annan kodning, så det verkar vara att skapa databasen på nytt som gäller, efter vad jag hittade på google.. Eller finns det nåt sätt att konvertera charset på databasen utan att förlora innehållet?

En kär handledare "löste" mitt problem genom att tipsa om att ändra teckenkodning på system istället, alltså i NetBeans, från utf8 till iso-5... Sagt och gjort, vi gjorde det, allt var frid och fröjd i ungefär fem minuter. Nu har hela programmet kraschat eftersom åäö i källkoden
/**
Här måste jag säga - jo, okej, det var dumt att använda variabel och metodnamn med svenska tecken, jag vet det nu, jag har lärt mig en läxa och ska inte göra om det.
**/
blivit till konstiga krumelurer och fyrkanter, och vi får felmeddelande för varenda variabelnamn (även de utan åäö) i hela huvudklassen. Det går inte heller att ändra eftersom en del är autogenererad kod av NetBeans... Går inte heller att ändra tillbaks teckenkodning. Nån som varit med om något liknande? Går det att lösa eller är det att gå tillbaks till en tidigare version av projektet som gäller?

Det är just det - den autogenererade koden går inte att ändra, varken manuellt eller find n replace...

Haha ja, såklart! Googlade lite och hittade samma sak, öppnade filerna i NotePad++ och ändrade där.