Vilken alkoholhaltig dryck dricker ni just nu?

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/louis-roederer-90244...

Missade med några timmar.. men nyårets dricka fick bli en klassisk torr champagne i from av Bollinger.

Hemmagjord ägglikör Jobbar på sista flaskan nu.

Gillar man klassisk ale vill jag tipsa om Celt Iron Age. Brukar finnas hos ICA och säkert andra mataffärer också. Jag skulle ranka den som bland de bästa man kan hitta på flaska.

Här är annars en favorit jag dricker just nu:
https://www.systembolaget.se/produkt/ol/ruby-mild-1250101/

Belgobärs tenderar att vara hata eller älska. Jag har inte förkovrat mig så mycket i det men vissa tycker jag är riktigt goda medan andra är knappt drickbara.
Gillar man belgobärs och har vägarna förbi Uppsala kan jag tipsa om Bierhuis. Maten är även god och prisvärd. Senast jag var där var vi ett större sällskap - jag var nog den enda ölnörden - och vi provade like olika öl. Det var verkligen blandade omdömen när det gällde ölen. Alla hittade dock något de verkligen gillade.

Inte bara djup smak utan rätt speciell pga spontanjäsning eller udda jästsorter och bryggningstekniker. Belgarna är helt klart udda när det gäller öl. För egen del har jag några jag verkligen gillar (Westmalle Trappist är tyvärr den enda jag kommer på namnet på) medan andra kan jag gärna vara utan. Det är en svår ölsort (om man nu kan sammanfatta ett helt land till en ölsort, vilket man såklart inte kan).

Kaiserdom är i mitt tycke bolagets bästa veteöl. Den är klockren. Jag tror det var rätt nyligen de tog in den och numera blir det gärna den om jag vill ha veteöl. Ett annat nytillskott, i varje fall på det lokala Systembolaget, är Früh Kölsch. Den gör sig såklart bäst när den serveras som i Köln, riktigt iskall (de ställen jag varit på i Köln har serverat Kölsch i riktigt iskalla små provrörsglas).

Ursäkta mitt stökiga skrivbord!

Valmiermuiza mörk från Lettland, riktigt trevlig!

Denna drack jag i Riga för några år sedan, underbart god, finns den på systemet?

Gillar den skarpt! Och jadå, den är dock beställningsvara: https://www.systembolaget.se/produkt/ol/valmiermuiza-8976601/

Det är synd att deras julebrygd inte finns dock, den är riktigt fin också!

Smaken är som baken - den ger mig nästan kväljningar
(för mycket jäst mm för min smak)

Den enda belgiska ale/trappist jag gillat är nog Rochefort men det var ett tag sen nu...

Den var med i årets öl -julkalender och fick sånära som toppbetyg från samtliga fyra deltagare.

Så jo, den är ”ny” för mig, men detta är nog en utav de bästa ölen jag druckit.
Men som flera säger, det är en speciell smak och det är inget man dricker fort.

Jästig, det var ett bra sätt att beskriva belgisk öl, och varför även jag ofta får näst intill kväljningar av det.. Ska komma ihåg det uttrycket.

Traquair Jacobite Ale är ett snarlikt alternativ som jag ändå får tycke till ibland. Det är väl egentligen en "Scotch/Traditional Ale", men någorlunda i samma profil tycker jag.

Märkligt Estniskt hopkok. Funkar ändå.