Lagerhantering i krögarbranschen

jag har öppnat två hotell, var av det ena från grunden utan klara koncept (tänk Scandic, Hilton osv som har allt klart) och det finns ett varulager system i Micros 3700 vilket är världens vanligaste restaurangsystem, men även i Fidelio och Opera som är motsvarande för hotell - vilket gör att jag utgår från att det finns i de flesta system du kan köpa. Du kan ju även göra det manuellt i ett Excel ark men det är kanske lite tungdrivet om du har en större anläggning.