Bildkvalitets problem med Canon D600

Hej!
Är ute som utbytestudent i Australien och har precis bytt upp mig från min APS-C Sony (där objektiven var #@indyra och få), till en Canon D600.

Problemet jag har fått är att bilderna i canon kameraran är betydligt mer "luddiga" kanter och allt känns mycket mindre skarpt.
På skärmen i kameran är dom riktigt bra, men så fort de rullar in på dator skärmen så är det inte lika bra längre.
Vet inte var problemet kommer ifrån, tror inte det är min händer då jag är extremt stabil i handlaget. skakar inget.
Fotar nu i Large .JPG. den kantiga kurvan, inte den rundade i inställningarna (finns två).

Till min d600 har jag dessa saker:
Canon 18-55 Standard objektiv
canon 50mm f1.8 portrait.
Amaran HC100 ringblixt.

Hoppas att någon kunnig kan hjälpa mig, har letat i manualen efter inställningar och liknande men inte hittat något.
om ni behöver mer info , skriv vad ni behöver så ska jag försöka leta reda på det!

/Albin

Tycker Raw tar för mycekt tid att arbeta med efteråt, men om det är det osm krävs för att få riktigt bra bilder, then so be it.
HAr photoshop och canons program serie, men inte lightroom.
ska titta närmare på de andra alternativen!!

Tack på förhand

Det finns inga gratis alternativ?
laddar ned DXo free trial nu, men känner att jag behöver en mer permanent lösning...
Samt internet är oavset vart du går alltid runt 3Mbt/s här...

Huset är sprillas nytt, endast vart i görningen i ca en månad, men har mer än 2k slutningar.
Huset gör något som det kallar "sensor cleaning" varje gång den startas och stängs av.

Pednatsköter huset och rengör det med microfiber cloth efter varje dags använding...
är noga med att absolut alldrig nudda objektivs färstet eller något innaför det, så ska inte va några problem.

L står i detta fallet för LARge, vilket är högsta JPG kvaliteten som är möjlig, letade runt lite på ämnet och L med taggit ger mindre behandlade bilder än L med rundat.

Ska testas!!
har ett par tusen bilder så ska nog gå att hitta ett par intresanta när man vaknat upp igen... (ligger 7h före i tidszon.)

Man tackar man, ska genast tittas upp!!

Skall testas, känns som att det kan va värt att experimentera nån dag för mig och verkligen kolla igenom vad som blir ablsoult bäst.

Någon som har några förslag på efterbehandling av .JPG filer med oskarpa kanter??

Kommer ladda upp bilder imorgon morgon (ja för er blir det mitt i natten...), börjar uppladdningen nu men internetet här är uselt så kan ta ett bra tag att få upp dem. så imorogn bitti finns de här för allmän beskådan.

Har nu läst runt massvis överallt, på mer än två språk, och har kommit fram till två saker:

Raw är bäst.
TItta på bilderna i 100% varken mer eller midre.

Annat intresant:
http://www.kenrockwell.com/index.htm massvis med intresanta synpunkter, några får en att verkligen tänka till...
RTFM är en grymt bra grundregel.
Efterbehandlig väger lika tungt som själva fotot (om inte mer).

Enorma tack allesammans om hjälp mig få ordning på detta!
Så nu bär det av till att invadera foto tråden med bilder från nya lärdommar.

Edit 1:
bilder från Fyrverkerierna i Säydney 14/15 finns nu på min flickr, det är bland annat dessa foton som upplevdes som "oskarpa" och "luddiga".
Har plockat ut de bra fotona.
https://www.flickr.com/photos/98594563@N03/

Låste in med AF på ett mål långt bort, vartefter jag ändrade till MF och behöll fokus på fyrverkerierna.
Tror på kamerans kapacitet jag med... Har ändrat till RAW nu, så ska nog bli bra med kvaliten, nu blir det fokus övningar istället.

Vad anser du om bilderna?, sitter på en ultrabook själv, så mer intryck vore fint

Det gör det enklare får helt enkelt öva, övning ger färdighet som de heter.
Har försökt mig på MF lite då och då, men det tar ju alldeles för lång tid när man vill fota något som rör sig fort... (har nog att göra med erfarenhet)

läste upp mig, finns under objektivet, till vänset om låset, sett från hur man håller kameran.så ungefär där man har vänster lillfinger/fingret ovanför lillfingret.
svart knapp, utan märkning.