bygga egen fan kontroller

sitter här och knepar och knåpar lite gran.
ska bygga en egen fan kontroller har hittat fina vippor räknat ut hur många watt varje fläkt är på osv

kommer dock bara finnas hel och halv fart på den men jag undrar nu. en fläkt går ju i 12v ordinarie fart. vad är bäst att ta sedan ?
6v som är halva eller 7v ( sett att många fan kontrollers går ner till det )
sen undrar jag hur jag ska räkna ut hur stort motstånd jag behöver för att få ner fläkten till just den volten