@Rotmosmannen:
Jag tog bort mitt inlägg för jag trodde att jag missuppfattade din förfrågan. Men om det är stillbilden du menar så kan sådan bilder tas med kameran genom att stå nära motivet med vidöppen bländare, använd gärna ett objektiv med litet bländartal.
Edit: Du kan googla på ordet bokeh.