Det är ju kärnan! Den heter Windows NT (därav ntoskrnl, kernel=kärna). Kärnan är det "program" i ett operativsystem som gör att man kan köra flera program samtidigt, och att de kan dela med sig av hårdvaran i datorn. Det är även i kärnan som alla drivrutiner kör, så allt minne de behöver räknas också dit. Om du har integrerad grafik så lånar de ju RAM som videominne, och det beskylls ju också kärnan i bokföringen.
Den skillnad som kom med W10 är bara vad aktivitetshanteraren räknar som kärnans användning. På W8 så får man fantasisiffror såsom "0.3MB". Man kan få ett bättre hum om vad den faktiskt använder genom att summera kolumnerna "paged pool" och "nonpaged pool" under prestanda. Min Intel-laptop använder 650M, så 300M är knappast konstigt i ditt fall (givet att W10 räknar på det sättet).
När minnesanvändningen faktiskt sticker iväg (säg, till flera gigabyte) så är det oftast en drivrutin som spökar. Nätverkskort ur "killer"-serien har varit ökända för detta, till exempel.
Haha , försök döda den, för all del, och se vad som (inte) händer. Den dyker bara upp som process för att kolumnerna skall summera till den totala användningen, den är inte en "process" som kan "dödas" (eller, ja, man kan ju rycka ur strömmen, förstås).