Skillnad på Masahiro slipstenar

Permalänk
Medlem

Skillnad på Masahiro slipstenar

Tja!

Sitter och jämför lite olika slipstenar och fastnade för Masahiro's stenar. På prisjakt hittar jag flera stenar som i mina ögon tycks vara likadana, men verkar skilja något i pris och ha olika produktnamn. Någon här som har koll på det här och kan förklara skillnaden, om det nu är någon skillnad?

Det gäller i huvudsak följande stenar:

Masahiro 600
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132641
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132657

Masahiro 1000
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1124952
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132656

Masahiro 1500
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132640
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132655

I övrigt tar jag gärna emot tips på andra slipstenar om ni har egna erfarenheter ni kan dela med er av!

Allt gott

Permalänk
Medlem
Permalänk
Inaktiv

lägre siffra = grövre
600 = grövsta av dessa
I övrigt, ingen aning. Känns väl ungefär som att det är olika batchar bara, men det kan jag inte säga med säkerhet.

Permalänk
Medlem

https://m.prisjakt.nu/product/393861

Har inte den själv men den har fått mycket bra recensioner, youtubern matgeek rekomenderad den här i ett klipp för ett tag sedan.

Skickades från m.sweclockers.com

Permalänk
Medlem
Skrivet av popn:

Tja!

Sitter och jämför lite olika slipstenar och fastnade för Masahiro's stenar. På prisjakt hittar jag flera stenar som i mina ögon tycks vara likadana, men verkar skilja något i pris och ha olika produktnamn. Någon här som har koll på det här och kan förklara skillnaden, om det nu är någon skillnad?

Det gäller i huvudsak följande stenar:

Masahiro 600
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132641
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132657

Masahiro 1000
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1124952
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132656

Masahiro 1500
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132640
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=1132655

I övrigt tar jag gärna emot tips på andra slipstenar om ni har egna erfarenheter ni kan dela med er av!

Allt gott

600 & 1500 funkar jättebra.. dom ska ligga i vatten när man slipar kniven.. 600 tar bort rätt mycket material och med 1500 så blir eggen helt spegelblank.. det går slipa upp kolstålsknivar tills dom är så vassa att du kan raka dig med den.

@eribo01: den där är för pensionärer och andra amatörer. den har säkert fått bra omdöme för att det går inte att göra fel. däremot blir det inte alls lika bra

Permalänk
Medlem

Skillnaderna mellan modellerna med samma grovhet är helt enkelt att de billigare är mindre. De lite dyrare är 210mm x 70 mm x 25mm medan de billigare är ca. 178mm x 51mm x 18mm.

Permalänk
Medlem

@Grönahunden: vafan, 1500 bara? Jag börjar på 1000 och avslutar på 8000

Permalänk
Medlem

@popn: Minosharp är annars rätt poppis

Permalänk

Personligen köpte jag mina stenar från "cleancut.se" för många år sedan. Varierade från runt 440 grit till 8000 grit. Men man kan även göra sista finliret på bladet med en strigel.

Permalänk
Medlem

DMT Dia Sharp 600/1200
även bra till att hålla water stones flata.
Avsluta med 8000-15000 water stone.

Permalänk
Medlem

@b0bber: helt rätt ja skyller på brainfuck

Permalänk
Medlem

Oj vad mycket respons, vad kul!

Aah bra info! Ska läsas igenom ordentligt. Tack!

Skrivet av anon186252:

lägre siffra = grövre
600 = grövsta av dessa
I övrigt, ingen aning. Känns väl ungefär som att det är olika batchar bara, men det kan jag inte säga med säkerhet.

Ja så långt är jag med!

Skrivet av eribo01:

https://m.prisjakt.nu/product/393861

Har inte den själv men den har fått mycket bra recensioner, youtubern matgeek rekomenderad den här i ett klipp för ett tag sedan.

Skickades från m.sweclockers.com

Tack för tipset, men som eribo01 skrev så blir det långt ifrån lika bra. Gällande matgerk så tycker jag personligen att han verkar vara en härlig youtubare, men att han är allt för dålig påläst om det han rekommenderar.
Men tack iaf

Skrivet av Grönahunden:

600 & 1500 funkar jättebra.. dom ska ligga i vatten när man slipar kniven.. 600 tar bort rätt mycket material och med 1500 så blir eggen helt spegelblank.. det går slipa upp kolstålsknivar tills dom är så vassa att du kan raka dig med den.

@eribo01: den där är för pensionärer och andra amatörer. den har säkert fått bra omdöme för att det går inte att göra fel. däremot blir det inte alls lika bra

Kul med någon med erfarenhet! Såg att du blev rättad angående grovheten, vilka storlekar skulle du rekommendera om du fick välja mellan tre eller fyra stycken?

Skrivet av perost:

Skillnaderna mellan modellerna med samma grovhet är helt enkelt att de billigare är mindre. De lite dyrare är 210mm x 70 mm x 25mm medan de billigare är ca. 178mm x 51mm x 18mm.

Jaa titta! Tack för att du luskade ut mysteriet!

Skrivet av b0bber:

@popn: Minosharp är annars rätt poppis

Tack för tipset! Är det globals slipstenar du tänker på då?

Skrivet av hugin_gbg:

Personligen köpte jag mina stenar från "cleancut.se" för många år sedan. Varierade från runt 440 grit till 8000 grit. Men man kan även göra sista finliret på bladet med en strigel.

Ska kollas upp, tack! Hur många olika storlekar på stenarna kör du då?

Skrivet av Igelkott:

DMT Dia Sharp 600/1200
även bra till att hålla water stones flata.
Avsluta med 8000-15000 water stone.

Tack för tipset, ska absolut kolla upp!

Permalänk
Medlem

@popn: vad är det för knivar som du ska slipa ?

Permalänk
Medlem
Skrivet av popn:

Tack för tipset! Är det globals slipstenar du tänker på då?

Ja, dom verkar ha någon sammarbete med global

Permalänk
Medlem
Skrivet av Grönahunden:

@popn: vad är det för knivar som du ska slipa ?

Ärligt talat så är det bara några kökskungen knivar och lite annat krams.
Tanken är att prova vässa dessa och se hur länge det håller sig, annars får jag införskaffa bättre knivar sen och då har man ju redan bra slipstenar isåfall.

Permalänk
Proffsmobbare
Skrivet av popn:

Ärligt talat så är det bara några kökskungen knivar och lite annat krams.
Tanken är att prova vässa dessa och se hur länge det håller sig, annars får jag införskaffa bättre knivar sen och då har man ju redan bra slipstenar isåfall.

Ett "problem" du kan stöta på med billigare knivar är att knivstålet inte alls är lika hårt. Det blir svårare att bearbeta materialet med slipstenen om det tar med sig för mycket.

Helt klart värt ett försök men om det slutar dåligt behöver det inte betyda att den erfarenheten kan översättas till finare knivar.

Permalänk
Medlem
Skrivet av popn:

Ärligt talat så är det bara några kökskungen knivar och lite annat krams.
Tanken är att prova vässa dessa och se hur länge det håller sig, annars får jag införskaffa bättre knivar sen och då har man ju redan bra slipstenar isåfall.

Funderar på att köpa spyderco eller liknande.
Provkörde en gammal elektrisk slip på några billiga knivar och det fungerar helt dugligt. Men skulle inte utsätta finknivarna för det.

Beroende på hur mycket du använder dem och hur många knivar du har är det helt klart värt att fundera på att lämna in dem för slipning istället. Om du inte är intresserad av att lära dig knivslipning såklart