är det väldigt svårt att starta en förhållandevis enkel dejtinsida?

Att man måste fråga är nog ett tecken på att man tar sig vatten över huvudet...?

Skapa en sida där det krävs lika många aktiva från båda sidor så har du en unik idé.
Kräv att båda parter skickar meddelande för att få ta emot.

Med bara befintliga mallar kommer du aldrig få ihop en seriös dejtingsida.
Om du syftar på alla befintliga skal till sexsidor där man mest hittar på ett namn och en design så är det kanske enkelt.

Det som andra nämnt är problemet att locka användare.

Alla måste ju börja någonstans, och det finns ju alltid (inte helt uppenbara) saker man inte tänkt på som andra kan upplysa om, så som hantering av personuppgifter t.ex.

Har man en bra idé men inte det tekniska kunnandet så har man inte alltid så mycket annat val än att fråga

Så sant, så sant. Behöver såklart inte betyda att man tar sig vatten över huvudet... ibland måste man våga chansa även om det kan verka svårt. Om inte annat blir man alltid en erfarenhet rikare.

Har kollat runt lite, och det finns diverse Dating plugins till WordPress, både gratis och betalda lösningar.