@Stefan3: Tänk på att du måste ha tillstånd från länsstyrelsen för att filma utomhus om kameran riktas mot allmän tomtgräns, du får givetvis inte heller filma grannens tomt.
Angående kameror så finns det många olika, du efterfrågan dels möjlighet att spara lokalt på extern hdd och dels möjligheten att streama live till annan enhet. Det ställer ju främst krav på mjukvaran snarare än kameran egentligen. Ska du ha flera kameror installerade på sikt?
Din budget är ju i överkant för vad jag tycker du ska behöva lägga ner på en kamera för utomhusbruk.
Har du kikat på NESTs kameror för inom- och utomhusbruk? Den kräver ingen större teknisk kunskap för att få ihop till ett välfungerande system. De har dessutom bra appar för livestreaming.
En annan sak jag tänkte på är att man nästan alltid blir besviken på night vision kameror, de är sällan så bra som man hoppats på, en lösning kan så klart vara att installera rörelsesensorer så att området lyses upp om du vill ha bättre bildkvalité.