Nyttigt protein oavsett form?

Hej

Jag har tänkt på hur mycket protein man behöver och hittat att jag behöver 59 gram protein.

Nu så är det så att jag har funderat på om någon typ av vassleprotein ersätter kött/ägg protein till 100% i fråga om nyttighet (Pulvret dessutom kanske skadar tarmarna som har utvecklats med kött i åtanke i miljoner år, tänker jag. Människans magsmältning liknar den hos köttätande däggdjur som lejon.)?

Är vegan/vegetarian-protein som bönor/linser 100% ersättning för kött/ägg protein (Jag tror att man bevisat att veganer eller om det var vegetarianer har outvecklade och därmed skadade kroppar)?

Är mjölk/ost/yoghurt protein 100% ersättning för kött/ägg protein?

Jo, det låter ju rimligt att äta tillagat kött är det bästa för det är något vi ätit i över 1 miljon år enligt det jag läst om de första eldplatserna hos Homo Erectus. Evolutionsteorin visar att kött är våran basföda. Fast det känns som att man förstör mjölkproteinet (som man gör vassleprotein av) om man fördelar det till pulver. Det måste ju bli en chock för magsmältningsssystemet att få pulvriserat mjölkprotein blandat med t.ex. mjölk efter 1 miljon år av grillat kött.
Svensk husmankost blir man tyvärr inte så smal av som dom där mode-modellerna som figurerar i reklambranschen. I stockholmsområdet så är det mode att vara just så smal, så därför måste man hitta en annan diet än husmanskost om man vill vara så smal.

@kronwalled: Ja, juste har läst om att rött kött ökar cancer i magsmältningen medan kyckling inte gör det. Därefter att kyckling har minst klimatpåverkan vid farmerna (uppfödning etc). Fisk är inte cancerframkallande i magsmältningen heller tror jag, har inte sett någon varning likt rött kött i.a.f.

@Baxtex: Jag kanske kan pröva fast tror inte jag kommer fastna för det eftersom evolutionsteorin och arkeologin visar inte att man grillade bönor eller linser under senaste 1 miljon åren.

@sKRUVARN: Jo, såg en USA YouTube-video tror jag det var som visade på likheten mellan lejonmagar med alla tarmar osv. och människans. Det i kontrast till kor och gräsätande däggdjur. Man kan enkelt se att våra magar ser ut som lejon och de, lejonen, har aldrig börjat banka ut sin föda med annat än kött. Därför så har jag dragit slutsatsen att det måste vara den mest trygga basfödan som finns för oss. Fast såklart kommer frukter, bär och nötter in som basföda också eftersom det har vi nog alltid ätit efter utbud.
Fisk har varit poppis över 2000 år fast det vet jag inte om människan valde framför andra födokällor redan på Homo Erectus tid eller om det krävdes ganska mycket intelligens för fiskning. Sen att så många barn instinktiv tycker fisk är äckligt tar jag som något viktigt enligt evolutionsteorin. Fast det upphävs något av att Jesus Kristus bjöd på fisk.

@VadSaDu: Jag har hittat på Wikipedia sidan för Homo Erectus att i Kenya så tror man att man hittat eldplats för tillagning av mat ca 1,5 miljoner år sedan. Därefter i Sydafrika ca 1 miljon år sedan och slutligen Israel ca 740 000 år sedan. Så det är annorlunda siffror mot inlägget på bilden att det är 250 000 år vi tillagat maten. Allltså är vi nog mer anpassade för tillagad mat än det framgår av det där inlägget. Lite komisk challenge, btw. hehe.

Intressant inlägg. Jo, det kan nog stämma fast vill påpeka igen att det finns mat vi inte har ätit särskilt länge. Fil och flingor är nymodigheter och våran kropp är anpassad för mer primitiv mat än det.

Tror ni inte att nymodigheter kan påverka magen negativt, eftersom det som ätits i över 1 miljon år, samt evolutionen av kroppen är för annan mat?

Edit:
@sKRUVARN: Det är inte normalt att börja skriva om rövhål när man diskuterar mat. Dåligt det där.
Fast bra länk om "Paleolithic diet and nutrition". Hittade att vi har skapat farmar-samhällen (Neolithic revolution) först för ca 12500 år sedan. Det ökade antalet människor samt ökat fokus på växter. Därefter så kom ju judarna vid år 800 år F.Kr. och verkade äta kött väldigt mycket. Många verser i Gamla Testamentet av den Heliga Skriften visar på det. Man slaktade får tror jag det var. Så om man endast läser den Heliga Skriften så skulle man tro att kött var väldigt populärt vid år 800 F.Kr till år 0 i Mesopotamien, det Heliga landet samt Egypten fast nu så har man skrivit på Wikipedia att det var ökat fokus på växter i Neolithic revolution efter ca 10000 F.Kr. Det verkar som att den Heliga Skriften är mer trovärdig källa än en Wikipedia artikel så därför betyder det att man åt huvudsakligen kött ända fram till ca år 0. Fast då fanns redan brödet och var populärt och Jesus Kristus valde att bjuda på fisk och bröd. Vilket är väldigt viktigt för oss troende kristna såklart.

@Hazelberg: Det låter rimligt att något fattas i vegan/vegatariandiet. Fast det kanske är mer än B12 som man inte vet om? Inte värt att riskera imo.

@sKRUVARN: Det är någon som sa i en YouTube video att våra magar ser lika ut köttätande däggdjur. Här är 2 bilder för att illustrera:

och

Visst ser magarna lika ut. Fast vi kan inte äta rått kött vilket betyder att vi under ca senaste 1.5 miljon/750 000 åren har förlorat den möjligheten (då vi började tillaga mat). Fast magsmältningssystemen ser väldigt lika ut faktiskt.

@Spelaspel: Mycket smart att nämna åderförkalkningen och att Japaner lever länge. Det är nog åderförkalkningen som är orsaken till alla hjärtproblem. Japaner äter ris och rå fisk i sushi. Det var någon tant som levde 100 år plus som också åt rå mat, fast 2 råa ägg dagligen. Så kanske om man äter lite rå fisk och råa ägg ganska ofta så blir man hälsosammare.