Docker till Windows Server?

Hej,
Jag har börjat läsa lite om Docker, en betydligt bättre lösning i många fall istället för en VM.
Såg att det finns en stable for Windows Server nu med.
https://store.docker.com/editions/community/docker-ce-desktop...

Någon som testat? Vad tycker ni om det?
Förstår att man inte kan skrota Hyper-V helt men man bör iaf kunna ersätta många delar med en docker istället för en full VM.
Te.x för Unifi Controller.