Har du inte sysslat med Adobes produkter innan är det lite onödigt att börja för ett litet skolarbete då de är lite speciella.
Skriv istället arbetet i Word eller liknande och konvertera det till pdf med pdf995. pdf995 installeras som en lokal skrivare så det är bara att välja skriv ut till pdf995 så konverterar den dokumentet till pdf och sparar det på vald plats.
Du kan ju ladda hem programmet (som är gratis) och se efter om det är något för dig.
http://www.pdf995.com/