Nätverksarkitektur och hårdvarurekommendationer för villa med nyindragen fiber

Hej allesammans!

Vi har precis (två år efter att kontraktet skrevs, suck...) fått Telia öppen fiber indraget i villan. Med detta har det också uppkommit lite nya problem gällande nätverk, eftersom det finns en stor önskan i familjen att köra Internet + TV alt. triple play.

Villan är runt 8 år gammal och byggd med armerad betong där hälften av innerväggarna är bärande (arm. bet.) och andra hälften är OSB+Gips. Det finns fördragen CAT5e kabel till alla rum (ett uttag) med central kopplingspunkt i ett ~4kvm dåligt ventilerat förrådsrum på bottenvåningen där nya mediaomvandlaren (och gamla telejacket) sitter.

För okej WIFI-täckning har vi klarat oss med en gammal router, några dumma switchar och 2 APs per våning. Golvet är tjockt och det går i princip inga signaler mellan våningarna, så extenders är uteslutna.

Kruxet är nu alltså att det ska gå att få samtliga tjänster i olika permutationer. (t.ex. bara internet, internet + tv, internet + tele, etc.) till olika rum på en kabel.
Jag är medveten om VLAN, routing, och hur hela den biten fungerar (pluggar IT på heltid).

Det kommer inte att gå att koppla fibern direkt in i routern för att högre makter har bestämt att installationen måste vara operatörs-agnostisk.

Första iterationen av ett rimligt nätverk har således blivit:

Ser detta rimligt ut eller har jag komplett missat något?

Har ni några rekommendationer på hårdvara? (Speciellt för avtaggning och APs)

För de större grejerna har jag kikat lite på Ubiquiti EdgeMax serierna men men vet inte om steget till POE finns. APs bör också vara stående eller monteras långt (0.5-1m från marken) eftersom det är där ethernetuttagen sitter.

Budget ca 12-15k.

Ha det bäst!
/Kalle