Hur ska jag få bra Wifi i mitt nya hus? :(

en eller några accessunkt på varje plan där det är dålig täckning

denna har rekommenderats många gånger i andra liknande trådar.
https://www.prisjakt.nu/produkt.php?p=3393879

glöm inte köpa nätverkskabel.

Hur är det med kabeldragning? Finns det möjlighet att dra kabel mellan våningarna? Eller måste det vara WIFI mellan våningarna?
Om du kan dra kabel så du kan få en eller flera punkter i undervåningen med kabel så är Ubiquiti AP's ett bra alternativ. Tillsammans med en Ubiquiti router så kan du få ett bra nät som täcker båda våningarna. Det bör räcka med en AP per våning tror jag men det beror lite på layout på huset, typ av väggar etc. Ubiquiti kräver lite mer jobb att sätta upp IMHO och kräver en klient installerad på en dator (eller deras cloudkey) för att administrera.

Ett annat alternativ är Mesh. Vad har du för fiberanslutning? Google WiFi är dual-band så om den måste göra flera hopp från en puck till en annan för att nå första pucken förlorar du en del hastighet. Ett lite dyrare alternativ är Linksys Velop där du kan få 3 st tri-band-noder där ett 5 GHz-band dedikeras för kommunikation mellan de olika noderna. Jag kör Netgear Orbi (3 st AC3000) och det fungerar väldigt bra i mitt gamla hus med sina tjocka väggar etc. Både Linksys Velop och Orbi erbjuder dessutom mer funktionalitet som router än Google WiFi om jag minns rätt. De är mer som "vanliga" routers.