Ryzen 1800 x & 1070 8 gb tillräckligt bra efter nya konsol släppet ?

Att det kommer nya konsoller kommer väl inte påverka din komponenter, mer än att "framtidens spel" kommer kunna vara mer tungdrivet då de ofta utvecklas mot konsollerna först.

Sen om du bör sätta iun ett 2080Ti om ett år är väl lite svårt att säga idag? Det lär hända mycket under den tiden... t.ex. nya grafikkort m.m.

Kanske kommer nyare konsolspel utnyttja 8 kärnor bättre, men där funkar din dator.
När det gäller grafikkort så lönar det sig nog att vänta och se,
tänk istället att du kan vänta och se priser minska och prestandan öka på allt utan att känna någon press att köpa nytt.