Går det att koka äggnudlar direkt i såsen när värmer köttbullar i gräddsås?

Nudlar går väl att käka ”råa” utan problem så känns som inget kan gå fel även om de inte är helt mjuka. Enda avkallet är väl ”njutningen” av maten, men det låter inte som en prio i detta fall

Värme och vatten som mjukar upp dem, smakmässigt kommer det inte spela roll då du redan kör köttbullar på konserv.

Men du får nog tillsätta vatten, det går åt ganska mycket för att koka upp dem.

@hellowe: Chansa på, även om chansningen blir misslyckad så kan jag inte se hur den kan bli så misslyckad att det ej blir ätbart. Så mat har du att stoppa i magen alla fall

Grädde är lite för tjockt för att absorberas av nudlarna, det kommer nog inte bli en höjdare

Enligt Fatsecret så innehåller okokta nudlar ca 350kcal/100g och kokta ca 135kcal/100g så om du använder 100g nudlar bör du tillsätta 1,6dl vatten extra om jag tänker rätt.

Jag skulle nog koka nudlarna först och sedan värma på köttbullar och sås tillsammans med nudlarna efter det, men det är bara ett förslag.

Jag brukar koka nudlar i grytbas gjord på kokosmjölk. Tillsätter lite vatten för annars blir det inte så såsigt längre.