Första datorbygget, köpråd!

En Ryzen 5 3600 för typ 400-500kr mer gör +10 fps i snitt i spel vid upplösning 1080p.
Det kan spela stor roll vad det gäller livslängd på burken i fråga och i fall du når 60 fps överhuvudtaget i vissa spel.
När du ändå investerar skulle jag råda att lägga den lilla slanten extra, annars har du nog pressat fram vad du kan för budgeten.

Titta på en lite dyrare SSD, just den modellen (och andra väldigt billiga) saknar DRAM Cache, så de kan bli olidligt sega om man belastar dem mycket.
CPUn som ni valt är inte värt det i och med att du har ett grafikkort. Antingen gå ner till en Ryzen 3 3100/3300X eller upp till en Ryzen 5 3600. De billigare har samma antal kärnor och den uppåt har fler kärnor, en annan fördel med dem är att de är Zen2 medans den ni valt är Zen+ (bara för att det är en APU), så det finns en del prestanda att hämta där.

Ryzen 3100 är ca 5 % och 3300x ca 15% (senare finns dock ej i lager) snabbare än en 3400G så hade valt någon av dom om budget ej tillåter 3600

Skippa hårddisken och köp en bättre 1 TB SSD istället. Hårddiskar är inte lönsamma för "små" storlekar på någon enstaka terabyte.

Denna är ett bra alternativ:
https://classic.prisjakt.nu/produkt.php?p=5174888

Man har alltid kunnat köra utan hårddisk. Grejen är att det var så dyrt att få hög kapacitet med endast SSDs för 10 år sedan; därav använde många en SSD tillsammans med en hårddisk.

Inte för en vanlig dator, annat än priset vid stora kapaciteter.

Om du konstant skriver till disken (till exempel video från ett övervakningssystem) kan vissa billigare konsumentdiskar slitas ut rätt så snabbt jämfört med vanliga hårddiskar. Utöver det känner jag inte till några nackdelar för SSDs. Jag kan även tillägga att vanliga SSDs normalt håller betydligt längre än hårddiskar vid normal användning (lite skrivning då och då).