Har nyligen börjat oljefritera, har nog gjort det nånstans mellan 10-15 gånger just nu. Oljan har aldrig luktat eller sett så fräsch ut redan efter första gången, så jag misstänker att det är normalt.
Så vad mer kan man kolla på? Resultaten blir fortfarande bra i alla fall. Och det är den största gemensamma nämnaren jag hittat online, att maten blir sämre överlag när oljan är dålig helt enkelt.
