Kollat med tex laptop om det är fullfart på NAS:ens kabelanslutning???
Det brukar växla från 100 MByte/s till 10 MByte/s om du har kabeltrassell - inte 100 MByte/s -> 30 MByte/s och jag gissar att det är olika cache-hantering etc. som lurar dig lite om du testar med mindre filer och inte en jättestor fil på 2 siffiga antal GB
Eftersom du har härjat runt med nya kablar nyligen så är sannolikheten stor att det har med detta att göra och det blir att kolla alla anslutningar mm. är ordentligt intryckta, kontakterna inte har skräp i sig etc då om en par i kabeln inte har kontakt så så åker man direkt från 100MByte/s till 10 MByte/s i överföringsfart
PS: - håll reda på skillnaden mellan 'm' och 'M' i tex. MBit - även om andemeningen framgår vad som menas så är det 1000000000 ggr i skillnad i fart när man skriver mBit/s gentemot MBit/s - skriv rätt och slarva inte med storheter, enheter och olika prefixer och skaffa dumma ovanor då skrivfel av den typen i andra sammanhang kan få väldiga konsekvenser av sådana som tolkar sådant bokstavligt.