Begräna CPU användning för pgoram

Ibland händer något av det mest störande som kan hända.
Ett program snor all CPU-kraft. Musiken börjar göra långa pauser och tillslut låser sig allting. Detta gör mig galen!

Det måste finnas något sätt att säga till datorn "låt inget enskilt program använda mer än 60% av CPU-kraften". Finns det sådant program till linux så blir jag lycklig?

Edit: Jag ser nu att jag stavat som ett litet barn i topicen. Ber om ursäkt, det var väldigt sent och jag kan inte editera nu.

Du missförstår mig nog. Jag skrev lite klantigt.
Det jag menade var att det är det första som händer, sen låser sig hela X osv. Det händer inte ofta men när det väl händer ibland är det sjukt störande så jag tänkte att det fanns något bra program som gjorde så att inget program i systemet kan ta så mycket kraft att hela X låser sig.