server behöver 2 Nätverkskort?

Jepps, såvida du inte har ett usbmodem.

jag körde en dator som internet utdelare, endast ett nätverkskort i den ... körde in tp kabeln från modemet till upplinken i switchen..

du behöver inte ha 2.
i linux kan du tex göra så här:
dhcpcd eth0
ifconfig eth0:1 192.168.1.1

å koppla allt till samma hub/switch så funkar de fint.

dock är de inte lika säkert som att köra med 2 och kan säkert ha andra bi effekter också. fixade iaf de hos en kompis som bara hade ett kort till övers, har stått å gått i 2 månader nu utan problem.