Vad är bäst: snabba ram eller mycket ram?

Hej!
Kör bl.a en HTPC med en Athlon II X4 620, windows 7 32bit och ett 2gb DDR2 800mhz där jag har 1.75gb tillgängligt efter att grafiken (HD3300) tildelats 256mb.
Jag har 3st 512mb DDR2 667mhz som skräpar och skulle alltså kunna klämma i 1.5gb till i datorn men på bekostnad av hastighet...
Vad är bäst för allmänt htpc-bruk, alltså film, musik, voddler och youtubesurf, mellan 1.75gb 800mhz eller 3.5gb 667mhz?

Vad gäller Dual Channel så använder jag inte det ändå i dagsläget då jag bara har 1st sticka. Om jag sätter i de andra 3 stickorna blir det väl inte heller dual channel då jag antar att det inte funkar med 2st identiska minnen i ena kanalen med ett 512mb 667 och ett 2gb ddr800 i den andra kanalen.. Har inte full koll på hur dc funkar men jag antar att enda möjligheten för mig att köra dc är att sätta 1x512 667 i ena kanalen och sedan ett identiskt 512mb i den andra kanalen och att, med mina options, köra 1gb 667 för att få dc känns som ett dåligt alternativ..
Iofs har jag inte märkt av att datorn skulle lida av brist på minne men det "känns" bättre med mer och då de ändå ligger och skräpar undrade jag bara om jag försämrar något med att sätta i dem. Vid närmare eftertanke gör jag nog det då jag, om minnet inte egentligen behövs, sänker hastigheten och ändå inte utnyttjar "överskottet"..
Jag har dock lite planer på att testa 64-bitsversionen av win 7. Skulle det förändra saken?

Visst går det testa men jag har inget chassi utan prylarna är strategiskt utplacerade i en tv-möbel för att vara helt osynliga och de är inte helt lätta att komma åt... Moderkortet är t.ex fastskruvat i bakväggen av möbeln och innan det kan tas loss måste alla kablar osv kopplas loss.
Vidare kör jag en rätt stor Xigmatek-kylare som behöver plockas bort för att jag ska få dit stickorna. Jag har visserligen en del mx-2 hemma men det är alltså inte bara att köra en snabbtest..
Men jag trycker i dem och ser vad som händer..