Ljudet från dator fungerar inte i hemmabion

Det fungerar inte pga att hörlursutgången är lågohmig och har hög utgångssignal, medans AV-ingången är högohmig och är anpassad för en svagare ingångssignal!
Därav missljudet.

Menar du att du kopplar datorns ljud till MP3 spelaren?
I så fall kan MP3 spelaren vara anpassad för att klara starkare signalkällor med lägre impedans.
AV-ingången på hemmabion är förmodligen känsligare för vilken signal den tar emot.

Nyare laptops har ju för det mesta HDMI ut, så att man får både ljud och bild den vägen.
Annars kanske det fungerar såsom du har försökt, men att du behöver justera ljudinställningarna i laptopen för att få bort missljudet.
Kom att tänka på en sak. Det kan vara så enkelt att du kan få till det genom att vända strömkontakten 180 grader på en av apparaterna eller eventuellt koppla in apparaterna i samma vägguttag. Det är troligtvis nätspänning (50Hz) som du hör i "surret". Genom att vända en kontakt eller koppla i samma uttag kan det göra att nätspänningen går i fas och brummet försvinner.

Lycka till!