Citat:
Ursprungligen inskrivet av bacil
Det finns fall med GMO-grödor som är ganska oroande om man ser det i ett större ekologiskt perspektiv.
I ett fall hade grödan fått en gen som gjorde den resistent mot ett ogräsmedel. Det som hände var att en insekt som åt av grödan först och av ogräset sen lyckades överföra genen till ogräset. Så då stod man helt plötsligt med ett ogräs som var resistent mot bekämpningsmedlet.
Den rädsla som finns är att de speciella egenskaperna som en växt får ska börja sprida sig fritt i ekosystemet.
Det finns även en etisk aspekt eftersom man bla gjort försök med fiskgener. I ett försök försökte man överföra ishavsfiskars förmåga att tåla låga temperaturer till en gröda så att den skulle klara frost. Hur ska man som tex vegan kunna undvika fisk i ett sånt fall?
Det finns även fall där gener från soja används i brödsäd och sojaallergiker har fått kraftiga allergiska reaktioner av att äta brödet.
Riskfritt med GMO? Njaaaa...
Å andra sidan är de flesta modifierngar som görs något som naturen själv kommer göra med tanke på alla miljoner mutationer som sker i allt DNA, skillnaden är att man påskyndar processen. Men likväl vet man inte de långsiktiga effekterna av att äta GMO-mat så en viss försiktighet är nog inte helt dumt...
Va? Du svamlar. Är det roundup du talar om? Genmanipulering är att förändra en gen, det ändrar inte naturlagarna om hur gener överförs. T.ex. bakterier kan föra över gener till varandra så att säga horisontellt i stället för arvsmässigt. GMO gör ingenting som förändrar hur gener sprids och de av oss kultiverade växterna (och domesticerade djuren) möter ofta sin överman i naturen. Nämligen är gener som gagnar oss till för att gagna oss, vilket allt annat likt, sannolikt försvagar organismen i det fria helt enkelt därför att en sådan förändring är icke-neutral. Huruvida en insekt kan föra över en gen från en växt till en annan spelar ingen roll, chansen för att det är just den genen och chansen för att den genen ska ge något försprång i det vilda är obefintlig.
Du kan inte gärna veta mycket om etik om du sätter djurvärdet till dess gener och inte till individen. På vad sätt gör en fiskgen i en gröda grödan mer djurisk, "mer värd"? Absolut ingenting då alla arter redan delar mycket gener för den basala biokemin som lämpar sig på denna planet. Vid GMO har man koll på vilka gener man slår av och på, tillför och ta bort, det är liksom hela meningen. Om du äter en helt "naturlig" växt har du inte en susning om huruvida en insekt varit där och fört över så ett helt fiskgenom. Du kan ju sitta där och tugga på din fjälliga sparris med ryggrad om du känner för det, men skyll naturen för det, inte GMO. Har du någon aning om hur mycket gener som delas mellan växt och djur? Är vissa gener mer värda?
INGEN vet den långsiktiga effekten av helt vanlig evolution! Vid GMO har man större vetskap än mutation, variation och selektion. Naturen kommer visst inte att ta fram alla möjliga kombinationer.
Och det är här, min vän, som du sågar av den gren du sitter på. Omm naturen inte tar fram en egenskap efter "alla miljoner år" eller om den egenskapen elimineras, så visar det att denna gen inte är livskraftig i det vilda. Om samma gen råkar vara nyttig för människan är risken alltså helt försumbar att den kommer ut i det vilda permanent. Vidare, lyckas genen i det vilda, ja då är det en lyckad gen, själva definitionen på evolutionär framgång. Saken med evolution är att den är en naturlag och naturlagar bryter man inte mot, hur man än försöker.
GMO är potentiellt mycket nyttigare och skonsammare än klassisk artificiell selektion och avel. Det samma gäller mediciner: En syntetiskt framtagen eller naturligt filtrerad produkt innehåller den verksamma substansen medan i fånig "naturmedicin" kan ett piller innehålla tusen ämnen varav 1 har effekt och 999 vet vi ingenting om. Vidare har den renodlade substansen i skolmedicinen genomgått tester medan naturpillret inte gjort det. Gissa en gång vilken som är säkrast? Idag vet man ju t.o.m. att ha "rätt" kiralitet på substansen!
Många veganer är stolliga, men att vara skilja på molekyler mellan växt och djur tar då priset! Det är inte längre vetenskap, det är inte längre moral, det är mysticism.
Citat:
Ursprungligen inskrivet av RJD
Anledningen att jag tycker att man ska märka upp GMO-varor är för att visa för konsumenten att "här är en matvara som är tillverkad av genmodifierade ingredienser" av den enkla anledningen att det finns folk som inte vill stödja den industrin. Jag är en av dem. Jag skulle välja bort dem, för de är inte ekologiskt säkra till 100%. När de kan bevisa att den modifierade genen inte kan komma ut i ett kretslopp där den kan ställa till med olika saker, då lovar jag att köpa den varan. Tyvvärr har de motbevisats gång på gång.
"Ekologiskt säker" är ett av dig påhittat nonsensuttryck. 100% är också en nonsenssiffra som du aldrig återfinner i vetenskap, bara i ideologi och dogmer. När det gäller människor är riskerna med ekologiskt större på grund av bristande kontroll, bristande rutiner och för lite/dålig medicinring av djuren. Potentiella orenheter som t.ex. spår av avföring, risker med opastöriserad mjölk, dålig koll på "in/ut", sämre yteffektivitet och högre pris, är det "ekologiskt säkrare"? (Edit: Alla dessa riskfaktorer kan också bemötas kritisk och inget jordbruk råkar ut för _alla_ dessa. Vidare kan konventionellt jordbruk råka ut för precis samma saker, men det finns specifika risker som är större med ekologiskt jordbruk. Och biodynamiskt jordbruk, det ska man rent av undvika eftersom de som pysslar med detta är pseudovetenskapare och har noll koll. Någon av alla dessa märkningar, tror det är KRAV, ställer sällsynt låga krav(!) på vetenskaplighet).
I en perfekt värld ska givetvis allting innehållsdeklareras. Problemet är att kravet om GMO-märkning kommer från människor som vill sprida FUD som ni, inte på grund av någon seriös konsumentupplysning. Som jag sa länge upp och som Haricots (som antagligen forumets absolut största expert på växtförädling) påpekat är risken för att en modifierad gen sprids genom horisontell spridning precis lika stor som för vilken given gen som helst. Skillnaden är att den modifierade genen har sämre förutsättningar att lyckas i naturen eftersom den är icke-neutral och har högst specifika - för människors skull - effekter som inte är de effekter som avkrävs "av" naturen.