Nja, det går ju att söka igenom loggarna (om du har de sparade) och sen plocka ut varje klockslag som spelare loggat in/ut och sedan slå ihop dem till totaltid. Detta borde gå att scripta om man vill och kan.
Men annars får man nog gå vägen att installera ett plugin som https://www.spigotmc.org/resources/playtimes-check-players-pl...
.
Men går nog inte att få ut historik på detta om du inte sparat de minecraft loggarna redan, så det blir fr.o.m. nu som den börjar räkna