Angående det sista: går inte att säga definitivt ja/nej på den frågan, det är "nej" för de flesta modeller men är tekniskt fullt möjligt att det räcker på vissa specifika modeller.
I Intels fall är det tre parametrar som kallas PL1, PL2 och Tau som justeras beroende på energischema, batteridrift/nätdrift. APIet för att ändra dessa är tillgängligt för vanliga användare, är fullt möjligt att skriva egna program som sätter dessa till önskvärt värde (och går att sätta dem via Intels "Extreme Tuning Utility").
PL1 är normalt satt till "TDP" för datorn, medan PL2 är typiskt satt till mellan 1,25 till 2,00 gånger PL1 (enheten är Watt). Tau är maximala tiden CPU kan dra PL2 utan vila.
Så är fullt möjligt att sätta PL1 till 200 W på en ultratunn, men det kommer bara leda till thermal-throttling + man lär aldrig nå så högt då strömförsörjningen inte fixar det (CPUn kommer inte heller överskrida sin maximala turbofrekvens oavsett värde på PL1/PL2). Men är alltid möjlig att sätta PL1/PL2/Tau till samma värde man har vid nätdrift, i det läget blir prestanda exakt samma som för nätdrift förutsatt att batterierna orkar pusha ut tillräcklig effekt.
Har inte koll på AMDs senaste generation. Finns liknande rattar där, men historiskt har dessa inte kunna justeras av användaren utan är något som endast datortillverkaren kan styra över via firmware/UEFI. Detta tas upp bl.a. i denna Windows-central artikel.
Oavsett lär batteritiden bli rätt lidande om man tvingar en x86 laptop att dra lika mycket på batteri som den gör med nätspänning. Och fläktarna lär låga som en drönare vid avfärd (avskyr den Dell Precision jag har som Windows-laptop då den är så högljud, bra prestanda men fläktljudet är super-irriterande, inte blir det bättre när MBP-datorn ändå är snabbare + är i praktiken helt tyst)...