Över 200kr för en hamburgermeny på Bastard Burgers - var går er smärtgräns?

Du glömmer bekvämt nog att inte räkna in tiden det tar att åka och handla ingredienserna i din butik heller.

Man kanske käkar hämtkäk för att man inte har grejerna hemma just då.

Innan räntor och inflation brakade hände det väl att vi, om än sällan, hämtade mat på McDonalds för att äta hemma. (Vi bor nära McD). Men idag känns det inte värt, priserna har gått upp (mer än inflationen gällande burgarna verkar det som), lönen ner (relativt inflation), räntorna och boendekostnaderna uppåt, marginalerna är mindre. Inte alltid man har tid att laga mat, men idag gör jag Pommes Criss Cut (32kr), ca 500g kött (dryga hundringen), och så blir alla nöjda med minimalt arbete från min sida. Jobbigare att beställa mat eller åka och hämta. Jag lägger 24kr på en god öl också, och övriga familjen får påskmust/cider för nån tia.

Det jag vill säga med ovanstående är att det känns som att priset för "en hamburgermeny" ökat mer än kostnaden för att laga mat hemma - hamburgare är alltså mindre prisvärt än på riktigt länge, generellt sett, och i synnerhet när det gäller lyxigare burgare.

Ja vi gör det ganska ofta här hemma, men samtidigt så har vi ett hak som vi går till kanske två gånger per år där vi betalar runt 250kr per person, och ofantligt mycket mer värt kontra någon soggig donken burgare för halva priset.

Det har absolut blivit superdyrt att äta, matpriserna ökar för krögare också.
Men att jämföra Bastards med McDonalds är kanske i värsta laget.
Börja smasha hemma istället så blir det mer för pengarna

Skulle aldrig betala över 150kr för en hamburger måltid. Slår bastardburger varje dag i veckan för en bråkdel av priset

Jag skäms när jag säger det men sist jag lagade ”mat” åt mig själv va nog på 90-talet. Som 16-åring så var jag bara hemma hos föräldrarna när jag sov. Jag tränade på gym och sen raka spåret till 3 olika jobb (beroende på vilket dag det var) varje dag efter skolan. Vad du nämner nu är precis spåret jag va inne på. Tid är ju som sagt pengar och jag skulle ”förlora” pengar på att köpa och laga mat själv så… jag blir 43 år i år och jag är HELT handlingsförlamad i ett kök. Jag kan öppna kylskåpet och ta ut en ny snusdosa… mest avancerade jag gör i köket är en dubbel espresso i en halvautomatisk maskin. Ungdommar här: lär er laga mat…

Bör nämna att jag är idag, en arbetsnarkoman (läs inte bra)

*Edit ontopic - Jag käkade på bastard 2022 när jag blev tvungen att åka till Sverige i panik för att min mor åkte in på sjukhus. Ja, helt sjukt vad det kostar. Avancerad macka, 200kr. notan hamna på betyligt mer än vad jag förvänta mig för mig, min syster, min bror och min mor.

Sen å andra sidan får du en meny från mr york för 99-120kr, och enligt mig kan varken brödernas eller bastard jämföra sig med dem, trots att deras menyer är typ dubbelt så dyra.

Nu på senare år så har yorks burgare variera lite i kvaliten jämfört när de öppnade och hade ett par år på sveriges top 10 lista. Men för priset slår de fingrarna på typ allt motstånd.

Inte en blekaste aning vad MR York är så förmodligen något lokalt, samt vet inte vad brödernas är häller, här i Västerås däremot har vi hamburgeriet som är gudomligt när det kommer till burgare enligt mig! Och har varit ända sen dom började längst in i en lokal Ica butik!

Google är din vän, nej inte direkt lokalt längre.

Bastard har jag bara testat en gång och det gör jag nog inte om i första taget. Tycker inte det var värt pengarna, då går jag hellre till Burgers & Bangers här i stan som må vara lite dyra men är grymt goda och kör med roliga månadens burgare som alltid levererar.

200:- är inte så farligt tycker ja de kostar om man går till Burger king, McDonalds eller liknande men man får köpa typ 2-3 menyer för att bli mätt...

typ allt slår de torftiga, torra smaklösa degklumparna på McDonalds så betalar hälre 200:- för en ordentlig burgare man bli mätt på som smakar nått.

dock aldrig testat bastard eller äns hört talas om dem så ingen aning om hur de är.

En cheese på Donken 18:- en smashad cheese 45g på MrYork 20:-
https://www.misteryork.se/

Finns inget som mäter sig i kvalite/mängd/pris som MrYork. Enda vettiga alternativet kvar i burgarväg.

Enda gångerna jag käkar McD är om York är stängt vilket kan hända ibland då jag brukar äta rätt sent. 19-22 MrYork, Fre-Lör York -04, Donken vardagar 22-01 typ. Ibland även Max (dock inte ätit burgare där på över 5år) utan blir då Nuggetsmenyn med HoneyCurry och Västerbotten Sticks.

Hej!

Nej, priset stör mig inte alls, men det jag däremot stör mig på, och detta desto mer....är hur enormt uruselt matutbudet är längs med våra vägar! Och detta gäller från Ystad till Kiruna. Visst finns det matställen. Men vad serveras och i vilken kvalitet? Jo, det är korv, pizza, kebab och hamburgare av billig kvalitet som steks i 12 kg smör! Alltså skräpmat. Dessutom är öppettiderna ganska begränsade på många ställen.

Vill man ha annat än skräpmat, så är man hänvisad till att lämna landsvägen och köra in i en stad. Kruxet är att små orter inte alltid ens har någon riktig resturant, men korvmackar/pizzerior finns det i regel. Men på små orter har du sällan öppet väldigt sent eller nattetid. Detta är otroligt enerverande för alla som ligger ute på t.e.x. turne'.

Det har tillkommit fler restauranger längs med våra vägar sedan 70-80-talet, men det betyder inte att maten har blivit bättre för det. Den är fortfarande väldigt dålig. Den som ligger ute på turne' och samtidigt är vegeterian (gäller ej mig) har ett rent helvete av att ligga ute på våra vägar! De har det absolut inte lätt.

Jag säger inte att hamburgare med automatik är dålig mat, för så är det ju inte. Men all man kan göras på ett bra och nyttigt sätt, eller på ett dåligt och onyttigt sätt. Men ute på landsvägarna är det bara det dåliga sättet som är hänvisad till.

Margarin, kostar bara en bråkdel.

Brödernas finns på Erikslund om man nu skulle vilja testa. Hamburgeriet är bättre, men favorit i området är nog dock Zigzag.

Jasså, det hade jag faktiskt ingen aning om, men då är det väl kanske margarin de använder. Hoppas bara att det inte begagnad motorolja! 😄

Inte kollat lidls app, är den på engelska? Ja lidl kan vara lite "grötigt" ibland men det är ofta saker man inte hittar i andra butiker och tillfälliga partier som kan vara kul att få ta del av som du säger.
Speciellt lidl är verkligen lågstatus, willys har blivit bättre. Som sagt så känner jag folk som tänker (enligt mig) för mycket på vad omgivningen ska tycka, grannar vänner mm. Det mesta sitter nog i deras huvud för de flesta är alltför upptagna av sig själva.

Finns det någon billig hyreslägenhet idag? När jag bodde i en etta för snart 20 år sedan så var hyran på ca 4000 kr och då hade jag 2 balkonger och 48 kvm. Parkeringen utomhus kostade 179kr månaden, ej gatu parkering utan en egen plats.

Jag pluggade och bytte jobb och kom till en bra plats och lyfte min lön från ca 28k kr månaden till 46k kr månaden. 30 timmar i veckan men nackdelen är skift jobb men det klarar jag bra.

Vi är 2 som jobbar och hon drar in ca 30k kr och sparar en del hon med.

Den stora delen är att vi hann med "bolåneracet" och undviker alla andra typer av lån. Har enbart bolån och inget annat(ca 2 miljoner). Bilarna köper vi efter budget och jag servar och reparerar dom.

Vi får se hur det går för oss då hon ska byta jobb/plugga men vi har lagt undan stora buffertar så att ett par år bör vi klara oss utan större skillnader i levnadsstandard, men alla priser stiger ju hela tiden så vi får se.

Hoppas din sambo blir bättre, att vara sjuk är aldrig kul oavsett hur mycket pengar man har.

Det knepiga är väl egentligen inte priserna, som på många vis har inflation att skylla på. Men det märkliga är att våra löner inte alls verkar hänga med inflationen (vilket är vansinnigt märkligt. Det är ju liksom själva definitionen av inflation att pengar minskar i värde. Du behöver fler pengar för att få samma som innan. Det gäller ju lönerna också. Men ändå inte.. tydligen)

Mest troligen.

tveksamt att det finns någon matkedja som faktiskt använder smör längre mer än lite mer exklusiva ställen där man också får betala högre pris för det.

du kan ju knappt äns köpa riktigt smör i en vanlig matbutik längre allt är typ margarin framtällt på olja av olika slag raps/palm olja mestadels för de är billigare att producera än smör och har liknande egenskaper men mindre nyttigt.

tar willys som exempel billigaste rena smöret de har är Svenskt smör och går lös på 44:-/250g medans billigaste margarinet (om man bortser från deras egna Garant märke 19:-/500g som typ bara säljs på willeys) är Milda för 23:-/500g.

så margaring kostar typ 25% av kostnaden för samma mängd smör.

Ja, som du troligen redan har märkt, så har jag noll koll på allt vad priser heter!😁
Men en sak vet jag och det är att jag föredrar att maten är stekt i smör före margarin. Men någonstans där så upphör mina rysligt skyhöga kulinariska kunskaper! 😋

I Karlstad där jag bor är det Bastard som dominerar hamburgare på smashat kött. Det fanns en gång en tid där jag tyckte att deras koncept kändes premium, med fokus på enbart de bästa råvarorna. Jag var sällan blyg från att testa deras "månadens hamburgare" med diverse konstigheter, så som en burgare med bl.a blåbärssylt och bacon!

Men jag har helt omvärderat vad jag tycker utgör en bra hamburgare, och det har fått mig att rentav välja bort Bastard. Det handlar egentligen om tre anledningar i huvudsak för min del.

Smaken - jag har verkligen kämpat med smaklökarna, men jag tycker alltför ofta att det smakar för lite. Det är som att smakerna inte riktigt kommer fram ordentligt, oavsett burgare hos Bastard.

Presentationen - och kanske den mest avgörande anledningen. När jag beställer en hamburgarmeny för närmare 200:- så vill jag inte att burgaren jag får ska se värre ut än bilden nedan! Varenda gång jag har beställt under senaste åren så har burgaren varit platt, ihoptryckt och brödet upplevs inte fluffigt utan snarare svampigt/ blött och nästan lite oljigt.

Nämde jag priset? Jag tycker att man kan förvänta sig så mycket mer av Bastard i förhållande till pris. Jag var förra året förbi Brödernas i Arboga(?) Där blev jag positivt överraskad. Hamburgaren var en smakbomb och brödet var högre och fluffigt, ej att förväxla med torrt! Jag gav personalen beröm och talade om att Bastard i Karlstad har mycket kvar att jobba på!

ingen aning aldrig räknat på det.
men donkens burgare är ju mer eller mindre bara luft känns det som... man köper en meny och 10 min senare är man typ lika hungrig igen...

skulle aldrig stå mig 8-12h eller vad det kan bli till nästa gång man har tid att äta igen på en donken hamburgermeny...

men ja en normal middagsportion när jag lagar mat själv brukar väl generellt bestå av strax under nått kilo mat ungefär.

Tack snälla! Konceptet borde ju vara densamma oavsett olika städer får man ju hoppas tro? Men frågan är om det handlar om kompetens och personlig preferens kring vem som tillagar burgarna? Mest en killgissning från min sida!

Hur som helst så läser jag i tråden att många konstarerar att McDonalds är mer prisvärt än dessa hypade smashed burger-hak, och jag är benägen att hålla med! Av alla märkliga och påkostade hamburgare jag har provat så faller jag alltid tillbaka på att en hederlig bra cheesburgare är den bästa burgaren! Och där tycker jag rent personligt att McDonalds nailar det med exempelvis QP Cheese eller en dubbel cheesburgare med extra ost!

Den där burgaren ser ut att vara misshandlad och serverad av en finnig 18-åring som saknar all känsla för service-minded! Jag skulle inte vilja äta den ens om jag fick betalt!