Apache som service under XP

Jodå, det finns många topics med det här, men jag har inga problem att köra den som service, det gör den automatiskt. Problemet är att jag inte vill köra den som service.. Jag försöker bara lära mig lite php och mysql och behöver köra apache lite då och då, så att ha igång servern hela tiden är bara dumt. Jag tog bort apache monitor saken som fanns bland startup i registret men det hjälpte inte så mkt, det finns fortfarande två st. Apache.exe i processlistan. Är det någon som vet hur man stänger av service-funktionen?
Kan passa på och höra om nån vet nått om matlab och dess små autostartande processer och hur man stänger av dem?