Vad är sås?

Så har det alltid varit i min värld också, så jag skulle säga att norra Sverige och Finland har rätt och resten av Sverige kan slänga sig i brunnen.

Det är så vitt jag vet bara folk från Sundsvall och nedåt som har fel.

Läste om någon stackare som avlidit i badkaret i sommarvärmen på andra sidan atlanten och när de hittade honom några veckor senare så var det väl mestadels just sås de hittade. Inget jag hade hällt på maten dock!

Nej, nu pratar du om småplättar.

Pannkaka > plättar > småplättar.

https://www.javlasasbolag.com/?lang=sv

Kanske är en otroligt liten plätt? Nanoplättar, nästa heta grej!

Plättar eller pannkaka, spelar ingen roll för mig, men det heter banne mig ungspannkaka om det görs i ugnen och inget annat!

Kastar in två till i den här soppan. Sky och puré.

Plättar >> Pannkakor >> Ugnspannkaka/fläskpannkaka.

Soppa är en sås enligt tidigare inlägg:

Hallå där! Jag är minsann ingen Krabbelur utan en (helt vanlig?) människa!

Fråga: Vad är sås?
Svar: Sås är life!

Så klart det gör. Hur stor är en plätt / hur långt är ett snöre? En plätts storlek är en definitionsfråga, det finns både små och stora.

Tillägg från en arbetspolare: det finns ingen anledning att sätta "ugn" framför pannkaka, den görs ju alltid i ugn.

Dessa trådar alltså... med liveuppdateringar också

Är t.ex. inte cognacs medwurst på hönökaka en macka? Det är ju också korv med bröd

Båtar blir vrak när de slutar flyta, blir såsen också ett vrak om den stelnar?

Puré är i mina ögon en mer trögflytande soppa, mixad/mosad mat. Barnmat, blomkålspuré eller potatismos tex.

Sky är som du säger, dock skulle jag vilja stryka bacon/stekt fläsk. Det ska vara kryddat kött för att det ska kallas sky i mitt tycke. Slår man i grädde blir det en sås. Ofantligt bra ämne det här. Högkvalitativt trams - sånt uppskattas.

Edit: Vi är ganska överens...

Benämningen sås - ja, det kan vara mycket olika saker.

• Det man gör på spadet efter steken.

• Vaniljsås - det du har till äppelpajen eller annan lämplig paj. Vaniljsås fungerar till mer än efterrätter för den som vill vara kreativ.

• Källkod när man programmerar.

• "likriktarsås" = Ketchup.

• X-rated stuff.

De har säkert inte märkt att deras pannkaka (plättar) smakar likadant som plättar (småplättar). Så man kan ju undra varför man har olika namn för något som är samma sak. Och enda som skiljer dem åt är storleken...

Väldigt intressant fråga gällande såsen men gillar även videon ur det psykologiska perspektivet, hur er grupp interagerar och dynamiken

Hade varit roligt med någon form av vlog från redaktionen.

Mvh

På samma ämne måste jag bara referera till sportpodcasten Snett inåt bakåt där de vid ett svagt tillfälle pratar om skinn på såsen, och varför man inte ser det längre.
https://play.acast.com/s/idrottsgalan/b1ba71f9-d29b-43bb-b445... [46:50]

@bullis: Nej, Boden men det är ju nästan sak samma

Håller helt med! Alt ugnspannkaka
Har aldrig haft någon som tror att "pannkaka" är ngt annat än just tunna "större" pannkakor i mina år inom restaurang
Plättar har alltid varit, små pannkakor, är väl därför det heter "plättlägg"?
Tjockare plättar alt tjockare mindre pannkakor (vart nu man drar gränsen i storlek mellan pannkakor o plättar) är väl amerikanska pannkakor?