KebabClockers

Aldrig hört ordet gyros så jag vet inte vad det är, bara hört folk prata om fläsk- vs nötkebab. Jag vet inte vad det är för kebab som jag gillar men det är inte sån där som ligger i långa platta strängar på pizzan ala Rhodos (Jönköping) utan den enda sortens kebabkött som är ätligt är sånt som man får på Prima (östra Storgatan, Jönköping) och ingen plats i landet slår Jönköping för kebabpizza/kebabrulle/kebabtallrik. Så är det bara.

Det ska inte vara lök på pizza, lika lite som det ska vara ananas eller andra frukter/grönsaker på. Sån där kritvit sås är det inte på en riktig kebab, det ska vara en som går liiite åt rosa hållet med lagom sting i men inte för mycket. Man ska känna smaken av kebab, inte bränna sönder smaklökarna.

Kebab for life!

Tycker det bara blir "geggigt" med pommes. Pommes har man på tallrik.

Ja smaken är ju som baken men i Sverige har vi verkligen snöat in oss på att blanda smaker nästan det blir för mycket ibland. Är jag sugen på pizza så käkar jag det är jag sugen på tacos så blir det tacos och inte en pizza som smakar tacos.

Riktigt bra kebab går ju typ bara hitta runt Jönköping med omnejd. Resten är Sverige får man ju den där hemska nötköttsvarianten =/

Sverige? Strips är väl inga konstigheter, men t.ex. calskrove kan du knappast beställa över hela landet. Kebabpizza smakar inte pizza om du ska jämföra med alla andra pizzasorter.

Nu pratar jag ju som sagt om att blanda smaker du kan köpa popcorn som smakar kebab om du vill hua.

Kan du säkert göra på många håll i världen, och konstigare kombinationer därtill.

"Kebab är ett samlingsnamn på en rad kötträtter från flera olika länder där principen är att man trär malet eller hackat kött på någon typ av spett och grillar."

Alltså på pizza är kebab uteslutet haha!

När man äter från olika restauranger så märker man av äckligast till godaste.

Kebab är nästan det jag alltid väljer snarare än en pizza trots att det är en pizzeria.

"Mild"-sås (vit) med valfri mängd sriracha i, det blir fasen riktigt bra det. Ett måste när man rör sig i Stockholmstrakterna också eftersom deras röda (starka) kebabsås inte är värt namnet

Vi kan ju ta snäppet längre googla på julbordspizza och pizzasemla du tycker inte det är att överdriva lite? Kolla denna https://www.aftonbladet.se/matdryck/a/qn6y4z/monsterpizzan

Vet inte hur det ser ut där du bor, men de där är ju inte direkt storsäljarna på min lokala pizzeria iaf. Skulle inte kalla det särskilt normalt att blanda smaker sådär hej vilt.

Det är just det jag menar med att det börjar gå lite väl långt med att blanda smaker.

@crew seven: Att man någon gång om året kör med sådant är inte särskilt konstigt eller något vi bara hittar på i Sverige.

Jag är inte ifrån Stockholm och har redan ratat stockholms kebab i ett inlägg senare

Uppväxt i Västerås där det under min uppväxt(10-15 år sedan) fanns riktigt bra kebabtallrikar! Nu när jag knappt är där så vet jag faktiskt inte hur dem står sig längre.

Ända vettiga kebab tallriken jag hittat i Stockholm är i Kista gallerian, den är vettig för att vara Stockholm men kan inte säga att den är riktigt bra.

Tror du att det finns flera länder som har julbordspizza eller pizzasemla? Eller den där man bygger in en hel hamburgare i en calzone?

Ifall ni vill ha ”Jönköpingskebab” fast bor i Stockholm så ska ni prova Piccolo Angelos gyrospizza, de finns i Hornstull och den tycker jag är lik Jönköpings kebabpizzor.

Hej mitt namn är Chris och jag är en kebaboman.

Jag är en sucker för tokigt stark sås och älskar stark mat så för mig är en riktigt spicy sås ett nödvändigt ont
Min absolut bästa KEBAB som jag alltid köper så ofta jag kan finns i Kalmar och heter Kebbaben. Detta ställe har sås som spänner sig från svag till döstark(den heter det alltså) de två högst toppade såserna är inte för alla om man säger så men samtidigt som denna såsen faller mig i smaken så är deras kött marinerat och väldigt smakfullt och inte alls som det vanliga pressade köttet. Shit vad hungrig jag blev nu..Rolig tråd, ska kolla igen vad som har skrivits här innan om man kan få några bra tips

Konstiga varianter på högtidsmat finns i alla länder. Att göra konstiga kombinationer bara för att få uppmärksamhet är vi inte unika med eller tar längre än andra länder. Att något finns betyder inte att det är utbrett för den delen.

Dock är vi väldigt duktiga på att blanda olika smaker.

Fast de saker du tar upp är varken rikstäckande eller påtvingade. Generellt sett är vår mat väldigt enkel och har få smaker.

Japp men nu händer det grejer vet du vem hade trott att det skulle komma en hel julbordspizza den är inte enkel direkt.