När riskokare blev nationell (nörd)angelägenhet

Har 4 plattor men använder kanske 1-2 som mest, inget som en kokare ersätter. Men blir nyfiken, ditt argument att du vill ha ris till frukost?

Jag har flera vänner från Japan, Kina och även ett par från Mellanöstern som alla vill ha ris när de äter frukost. På mina resor i Japan har det alltid funnits ris på frukostbordet när jag bott på ryokan (japanskt värdshus). Där fanns en massa annat också som vi inte tycker är frukostmat.

Man kan nog ha det mesta på frukostbordet, ris för frukost är nog inte vanligt här hos oss.

Din son visste att du var lite tofflad 😉
Min riskokare är helt enkelt en flickvän med vissa appar installerade för mer funktionalitet 🙂

1 platta? Äter du bara nudlar lr

Jag bodde i Japan i 2 år där jag vande mig att äta mer traditionell Japansk frukost (På ställena jag bodde så hade en hel sådan frukost), finns ingen bättre start på dagen, och så gott och äta en sådan frukost jämfört med skit som bröd, flingor osv.
Sen orkar jag inte göra det varje dag såklart :>

Där ser man, ja man kanske skulle ta och testa det någon gång och inte vara så bångstyrig av mig hehe.

Någon som har tips på vad man skall köpa för riskokare? Budget c:a 2500-3000 är helt ok
Denna?
https://www.amazon.se/-/en/gp/product/B0849QTT66/ref=ppx_yo_d...

Värt att gå upp i pris till en Zojirushi?
https://www.amazon.se/-/en/dp/B01EVHWNVG/ref=sr_1_6?crid=3CH9...

Kan tänka mig lägga pengarna på den dyrare om det är en betydligt bättre kokare

Edit: Ser att kapaciteten på dem är vitt skild, men borde räcka med "3 cups" som Zojin har.

Personligen undviker jag gärna teflon, så Yum Asia tycker jag är att föredra. Äger inte en Bamboo (har en Fuji), men baserat på vad ägare av Bamboon tidigare skrivit i denna tråd så tror jag du blir mer än nöjd med den. Zojirushi har funnits längre och har alltid varit pålitliga. Dessutom spelar de en fin liten trudelutt i slutet av kokningarna. 😉

Jag har en gammal Zojirushi och är nöjd med den men skulle jag köpa en riskokare idag blev det en Bamboo om jag behövde mer än 4 koppar eller en Fuji om 4 koppar räcker. I vilket fall som helst skulle det bli keramisk skål för hälsosam non-stick och induktion för jämn värmefördelning. Troligen hade jag valt Fuji i din sits. Förutsatt att @Quenya och andra med en Fuji tycker den är bra.

Kortfattat: Jag är absolut nöjd. 👍

Modell? 😊

Också toknöjd med min Fuji. Enbart gjort jasminris och sushiris så kan inte uttala mig om övriga funktioner.

Yum Asia Fuji.

An fråga till alla Riskokarfantaster här.
Har snöat in mig på Havreris och tycker det är väldigt gott, men undrar om någon vet om man kan koka det i en "smart" riskokare eller om man måste fortsätta att göra det på spisen enligt instruktionerna på lådan?

Vad för märken ska man ens kolla efter när det kommer till riskokare? Jag har försökt kolla på dem som säljs i svenska butiker men i recensioner så verkar många klaga på att det mest blir bränt.

Saknar de teflon i byttan så blir det bränt. De svenska riskokarna för några hundralappar är allmänt skit. Har en importerad Panasonic som hållit i +15 år.

Sant att de svenska riskokarna är skräp (personlig åsikt).
Köp någon av de mest populära riskokarna från Yum Asia - Bamboo, Sakura eller Panda, beroende på vilken kapacitet du behöver. Alla tre är bra och skulle du vara ute efter en ännu mindre finns det en ganska ny som heter Tsuki, ser ut som en lillasyster till Fuji (som inte säljs längre).
Själv har jag en Zojirushi som har mer än 20 år på nacken och fortfarande fungerar näst intill perfekt. Backupbatteriet har tagit slut och det är ett elände att byta batteri så när det vankas ris sätter jag på den så den får starta klockan och stabiliseras innan jag startar riskoket. Lite omständligt men det går tills något mer lägger av och då blir det troligen en Bamboo, en Sakura eller en Panda från Yum Asia.

Tips även till @addictyo

Fantastiskt svar! Tusen tack!
Vi är ett hushåll med tre personer (2 vuxna, 1 barn) och jag gör sällan mer än 4dl ris (okokt).
Jag är däremot lite intresserad av modellerna som låter en långkoka. Är det någon av de ovan du skulle rekommendera då eller går alla bra för det med?

Bättre att låta den frågan gå till SweC-medlemmar som har någon av de modellerna. Jag kan bara läsa mig till att det finns "multi-cooker"-funktioner, inklusive slow-cook och att de kan fungera som bakmaskiner. Har aldrig använt någon av de föreslagna modellerna men vet från forumet att de är populära och att de har bra omdömen från kunderna.

EDIT: Även den minsta (Tsuki) är stor nog för 4 dl torrt ris, 2,5 cups är ju strax under 6 dl men familjer har ju en tendens att växa när man gillar varandra så en lite större kanske är bättre. Dessutom använder jag alltid japanskt ris som man måste skölja innan kok. Mycket bättre smak och konsistens enligt min mening. Min son satsade på en one-pot (minns inte märket) men risfunktionen "funkar men men ..." enligt honom.

Vad jag förstår så kan väl alla tre från Yum Asia köra slow cook. Jag har själv en Bamboo och den är lite stor för min lilla familj (två vuxna och 1 barn). Fördelen med storleken är att du får okej med plats när du kör slow cook. Ofta tar ju en gryta eller liknande lite mer plats än ris. Du kanske även vill ånga ovanför i korgen och då är det också bra med lite extra plats.

Sakuran är väl bara en enklare variant än Bamboo. Båda har lika stor kapacitet.

Jag är iaf väldigt nöjd med min Bamboo.

Barn växer fort och kan ha stor aptit. Skulle satsa på minst kapacitet på minst 4 koppar så har du marginal mot rissorter som kräver lite mer utrymme, kanske lite annan matlagning eller någon gäst.

Edit: Pandan med 3,5 cup räcker nog den med om du vet att ni sällan har gäster eller sällan äter matlåda.

Har själv Zojurushi 5,5 cup som känns alldeles lagom för 2 vuxna + 2 barn (små men stora i aptitet), några få gäster eller någon/några matlådor.

Rättat då du troligtvis blandat ihop amerikans cup (2,4 dl) med rice cup (1,8 dl).

Sant! Oerhört genant då jag ju egentligen vet, däremot vet jag inte vad jag ska skylla på.
Vet inte om jag vågar rätta dig då du troligen har en Zojirushi och inte en Zojurushi, men det kanske finns ...

Jag skulle vilja ha nya generationens riskokare men inte lätt o få tag på i EU version tyvärr.
https://www.zojirushi.com/app/product/nwjec

Finns fler modeller i Japan med denna typen.
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/rice/?bid=t1

Känner mig skeptisk när det kommer till AI-riskokare. Hur kan den ens mäta resultatet för förbättring? Kräver den kanske Internet-anslutning för att funktionen ska fungera?

Det har säkert besvarats minst fem gånger i tråden redan, men vad kan en riskokare göra som min lilla kastrull inte kan göra?