Ultimata convertingprogrammet?

Jag har smått börjat få behov av att konvertera diverse filmer till/från olika format, men jag har verkligen inte hittat något enskilt program som känns toppen. Vad har ni för tips på program?

Vad jag vill kunna göra är att konvertera från/till alla möjliga filmformat som finns. (Om musik också är konverterbart är ju också en bonus.)

Jag har provat handbrake, men just nu har jag fastnat med en .m2ts fil som inte verkar funka bra i det programmet? gaaah

EDIT: KANSKE har löst det nu, men ni får gärna komma med åsikter ändå.