Hur äter Swec:are sin gröt? (Tips sökes)

De få gånger det äts gröt så är det risgrynsgröt med socker, kanel och mjölk.
Blir det havegrynsgröt så är det med smöröga och mjölk.

Äter man gröt utan mjölk så bör man kölhalas omedelbums.

Just nu kombo av havregryn och rågflingor. Sen rårörd lingonsylt och en rejäl smörklick i mitten. Ibland får jag för mig att göra klappegröt med blåbär på grovmalt rågmjöl också, det är också gott. Någon slags mjölk underlättar, men ibland får jag för mig att det funkar lika bra med youghurt. Det beror lite på vad jag har hemma.

@fragande Ett tips: Ät med sked, det underlättar! Har du ingen sked, kan du pröva med gaffel, men då är det svårt att få med mjölken. Pröva då att sörpla i dig den på slutet, brukar funka för det mesta med viss risk för spill...

Fiberhavregryn 1 dl
Vatten 2 dl
In i micro 2 minuter
Häll på en skvätt mjölk, kanel och om kylskåpsguden är nådig en liten bit sylt (jordgubb eller rårörda lingon).

Äpplen/russin/solrosfrön/linfrön/kanel/äppelmos/kardemumma/fryst mango/…

Finns hur mycket som helst att testa

1dl havregryn
1,5-2dl mjölk
1/2 banan
1/2 krm salt
ev 1/2 tsk vaniljsocker

micra allt tills konsistensen är som man önskar (cirka 2 min på 750W)

Blir väldigt mycket godare gröt tycker jag om man gör den på mjölk istället för vatten.

1 dl fibergryn
2,5 dl vatten
lite salt på känsla
½ banan
kanel (rikligt!)
mjölk (1.5% - ca ett glas totalt ungefär)

Kokar i teflonkastrull med avsikten att "bränna vid" så att man får en lagom frasig bottenyta. Mot slutet så skakar jag kastrullen så att gröten lossnar från teflonytan och vänder upp-och-ned på den i tallriken så att den fina och frasiga ytan hamnar uppåt. Träslev kommer till hjälp.
Därefter skivar jag en halv banan och öser på med kanel. Därefter häller jag i ungefär hälften av mängden mjölk. Det är viktigt att mjölken inte når den frasiga ytan (som då blir geggig och förstörs) så resten av mjölken tar jag i ett glas som jag antingen dricker direkt ur eller fyller på när det behövs.

Man behöver nog byta kastrull en gång om året eller så för att gröten lätt skall lossna

Brukar bli lite åt gången på jobbet, gärna mitt emellan kaffedrickandet.
Tar en kaffekopp med lite gryn (ekologisk, fin havregryn står det på paketet) och lite salt, häller sen i vatten som bara nästan kokat upp i en vattenkokare. Inte mer vatten än att de översta grynen börjar flyta, rör om lite lätt och låter grynen stå och svälla i ca 5 minuter. Då är det lite för stadigt så på med en skvätt vatten eller helst mjölk. Äts med tesked då det brukar vara härligt varmt.

Havregryns gröt:
1dl havre
2dl Vatten
½ tsk salt
Micron 2 min
Rör om före och efter micring.
Tillsätt sötma från någon sylt, eller ta strösocker och sedan mjölk.

Risgröt äts med kanelstång och mjölk till jul, men annars funkar det bra med jordgubbssylt & mjölk, eller det lite mer kontroversiella;
1. Sirap & mjölk
2. Stek risgröten i smör
(Drottningssylt går såklart också bra, men inte lingonsylt)

Med smör naturligtvis.

Fem matskedar havregryn.
Vatten tills allt flyter, plus lite till.
1.30 i micron på 800W.
En skvätt jordgubbssylt.
Rör om.
På med mjölk så det täcker allt.
Ät.

Så har min frukost sett ut på vardagarna de senaste åren.

Brukar i regel käka gröt med proteinpulver på vardagar till frukost. Antingen med vaniljsmak eller choklad. Beroende på vilken konsistens jag vill ha så kör jag bara whey eller så kör jag 50/50 whey/casein som gör gröten tjockare.

2 dl havregryn. 3 dl vatten. En nypa salt. Mikrar ca 3,5 min på 600w. Blandar i en skvätt havredryck elller mjölk samt en portion (30g) proteinpulver. Vill jag ha lite mer energi tar jag ca 1 msk jordnötssmör till chokladprotein. Ibland blandar jag i ett krm kakao för mer intensiv chokladsmak.

Till vanlij-varianten kör jag vanligtvis kanel och skivat äpple eller äppelmos. Annars lite blåbär. Mättande frukost som håller sötsuget borta.

Testat diverse proteinpulver genom åren och fastnat för Body science whey 100 och deras casein. Double rich chocolate och vanilla smakar bra till ett rimligt pris. Även Pureswe är gott men kostar lite mer.

2 delar vatten, 1 del havregryn, lite salt.
Mikra tills det nästan kokar över.
Servera med lingon och mjölk.

Variera mig? Njae. Gröt är tråkig basmat som jag räknar med att äta på samma sätt till den dag jag dör.

(Med det sagt blev jag sugen på gröt pga tråden. Frukostdags!)

Hemma blir det nästan alltid havregrynsgröt till frukost

Fiberhavregryn och vatten i en talrik (mäter inte)
In i micron 4 min
Röra om och äter med någon sylt/bär och med mjölk

Kan rekommendera filmjölk istället för vanlig mjölk. Gott med lite syrligt till

Havegryn som bas, ibland fiber.
Annat gryn vi har hemma, t ex dinkelflingor, rågflingor etc
Havremjölk
Chia eller linfrö.
Salt
In i kylskåpet över natten, käkar sen till lunch. Ibland lite mandlar, sylt eller frukt till.

Kör bara ögonmått. Tycker inte det är särskilt gott. Mest bekvämt och enkelt.

Köper gärna sådan färdig risgrynsgröt i butik som man bara ska värma på.

Sedan blir det en medelstor skvätt med mjölk toppat med kanel och en stor klick äppelmos!

2dl havregryn och ögonmåttar vatten + en nypa salt, på spisen såklart.
En skivad banan och flytande honung på det och sen en kopp kaffe 😊

Oj är mikron så vanlig för gröt i stugorna?
Tycker i kastrull på spisen blir mycket bättre.
Men annars ganska standard. För att klara mig till lunch så typ
3dl havregryn
2dl vatten
2dl mjölk
Salt

Sen någon sylt och mjölk på det.

Havre plus lite vallmofrön, chiafrön, solrosfrön, pumpakärnor. Chiafröna..fröerna..gör det lite klibbigt. Till kokar under lock sen nån minut till under omrörning. Serveras med någon form av fejkmjölk och jordnötssmör.

Dessa fröer är inte apdyra (än), förutom kanske pumpakärnor men å andra sidan smakar de gamla naglar och Gud bevare den som försöker steka dom (gör man ej i gröt om man inte glömmer kastrullen på spisen men det går att försöka steka dom som del av maträtter som steks) så det blir inte så många sådana. Gröt är väldans praktiskt för dylika ingredienser som får anses delvis nyttiga och gör gröten lite mer intressant.

Äter väldigt sällan gröt, men jag hade en period när jag gjorde gröt åtminstone nån gång i veckan. Mycket enkelt. Jag häller havregryn i en djup tallrik eller mindre skål, toppar av med vatten, häller på nån tesked salt, och rör ihop det så det är väl fuktat och blandat. Sen in i mikron i några minuter. Ut, rör om och ät. Jag har aldrig mjölk, sylt eller liknande till, utan det är bara havregryn, vatten och salt.

Det som gör att jag inte äter det så ofta är att jag ännu inte hittat havregryn som är fria från hårda och vassa rester av strån. Har fått såna som satt sig i gommen eller tandköttet lite för många gånger.
Gröt på annat än havregryn gör jag inte.

Om du lägger grynen i mjölken i kastrullen kvällen innan så är det i princip bara att värma upp det på plattan, så de tar då inte nå många minuter. Disken har man diskmaskinen för

Havregryn med lite frysta hallon på, ingen mjölk

Lol kokta grejer blir det ju ingen som helst skillnad med mikro vs kastrull. Förutom kanske att mikron är betydligt effektivare och det blir mindre disk.

Klart det blir skillnad, upphettningen är ju otroligt mycket snabbare i micro vs kastrull. Sånt påverkar textur och slutresultat av måltiden.

Det finns en anledning till att micro inte är så populärt redskap på restauranger som serverar högre kvalitet på sina måltider.

Kanske inte spelar så värst stor roll just med gröt, men att det inte är skillnad håller jag inte med om.

Sen om du ska vara petig kan du ju äta direkt ut kastrullen, så har du ju exakt lika mycket disk som om du åt ur skålen från micron.