När riskokare blev nationell (nörd)angelägenhet

Jag skulle gissa på Amazon. Hade också tänkte en Zoji först, men hittade ingen med induktion, så för mig blev det en Yumasia (som verkar finnas på lager på Svenska Amazon)

https://www.amazon.se/-/en/gp/product/B07WHD5P27/ref=ppx_yo_d...

Använder den varje vecka, blir bara mer och mer nöjd med den
Har kört både longgrain, shortgraim och Umami settingen, alla med super bra resultat. Inte testat brunt ris eller Gaba settingen än.

yes, den hänger på överkanten av grytan när man stänger den. finns ett gäng recept i instruktionsboken för ångning. Har faktiskt testat den en gång med (dumplings). Men kommer nog inte använda den till det primärt, då jag tycker utan är förliten om man lagar till mer än en/två personer. Bättre att ånga i separat tillbehöer för en vanlig större gryta.

I brist på bättre tråd så frågar jag här.
Behöver tips på bra riskokare, behöver egentligen inte vara så avancerad, koka ris duger egentligen gott men roliga finesser är ju alltid kul, kanske inte frugan alltid håller med om dock.
Budget är max 1000:- hur långt kommer man med det?

Yum Asia har två, en strax under ditt maxtak och en bättre strax över ditt maxtak:
https://yum-asia.com/eu/product/kumo-yumcarb-advanced-fuzzy-l...
https://yum-asia.com/eu/product/panda-mini-advanced-fuzzy-log...

Den lite dyrare är mycket populär.

Mini pandan finns under 1000:- hos Amazon: https://www.amazon.se/Yum-Asia-riskokare-matlagningsfunktione...

... Men med brittisk strömkontakt, så man får lägga till en adapter också.

Ser ut som om det räcker med en annan sladd än den som levereras med riskokaren. Många sladdar har man liggande från gamla apparater, annars kostar en från Kjell&Co runt 70 kr.

Jasså? Så tolkar inte jag det:
"220-240V, 50Hz med löstagbar EU-Schuko-nätsladd. TVÅÅRS GARANTI ingår som standard från tillverkaren"
Är inte det en "vanlig sladd"?

Ska tillägga att jag precis beställde en yumcarb-kokare själv, tack för tipset!

Min Yumasia Bamboo mår fortfarande lika bra som ny. Perfekt resultat varje gång. Kommer inte ihåg men skulle gissa på 5 år nu

Min Zojirushi är runt 9-10 år gammal men fungerar perfekt. Batteriet, som ska hålla igång klockan och göra att den minns mina inställningar, tog slut för ett tag sen men den fungerar lika bra ändå.

Grejen med riskokare är väl bekvämlighet? Riset kommer inte smaka annorlunda för det kokats i en kastrull.

Vad är fördelen med en riskokare mot att göra det själv eller köra uncle bens boil in bag? Är det för att folk tycker det är svårt att koka ris? går det snabbare med riskokare?

ingen säger det bättre än den legendariske riceclockern

Varför riskokare?

Riset blir alltid bra i riskokare, i kastrull blir det hyfsat bra ibland och vid enstaka tillfällen riktigt bra. Uncle Bens ris är så förbehandlat att det inte ska klibba utan varje riskorn för sig och förbehandlingen som drar ner koktiden gör att jag tycker att det är ungefär lika gott att tugga papper. Jag har använt riskokare i 40 år och riskokarna har bara blivit bättre för varje ny riskokare. Nu håller de riktigt bra så jag är bara inne på den fjärde. Det har alltid blivit en Zujiroshi som ju är dyrare än genomsnittet men jag tycker det har betalat sig.

Dessutom använder jag bara japanskt ris, i undantagsfall har det blivit kinesiskt och då alltid rundkornigt ris. Allt japanskt ris är rundkornigt. Aldrig smaksatt eller parfymerat ris och aldrig jasminris (som inte behandlas, smaken och doften är det risets naturliga smak och doft) och inte basmatiris (som får sin smak genom lagring)

Vet man hur man kokar ris i kastrull så behövs ingen riskokare. Vet inte, men kanske har folk problem med att göra något så enkelt som att koka ris?

Ändå finns det mängder av video och instruktioner på nätet avseende hur man kokar ris så det blir perfekt så det verkar som om många tycker att det är svårt. Inte jag för jag använder riskokare. Det är bekvämt och blir alltid perfekt. Jag äter mycket ris och alltid klibbigt ris eftersom vi nästan alltid äter ris med pinnar (som jag hanterar sedan jag var barn)

Visade damen ditt inlägg varpå hon sa: NEJ jag har skåpen fulla med dina mat maskiner som du använder 2 gånger innan du tröttnar, inte en till
löste sig det snabbt då antar jag.

Låt damen koka riset (inget ont menat).

Hon kokar oftast riset...så egentligen har jag ju redan en ris kokare

Det har jag också men min riskokare bestämmer inte, den bara kokar riset

Så är vi också hemma. Men riskokaren är den vi använder mest faktiskt. Därefter kommer vakumförpackare följt av sous vide.
Köksassistent, matberedare, mixer, våffeljärn, sandwich maker, osv osv kanske inte lika ofta men de är riktigt bra när man gör nåt större parti.

Den har tillägget riskokare 2.0

Installera lite tillägg så funkar den bättre, kan rekommendera jämställdhet 1.0. Utöver att koka riset så servar den numer sin egen bil med byte av olja och diverse filter. Byter däck och gör massor av andra saker. Så sök upp lite tillägg så blir livet enklare

hmm kanske får smita iväg och köpa en ändå låter det som

I mitt fall ex har jag bara 2 plattor och en riskokare är då övervärderligt.
Sen äter jag ibland ris på morgonen, och ställer då timern så det är färdigt när jag vaknar.

Vissa gillar kaffedoften när de vaknar på morgonen, jag älskar doften av nykokt ris när man vaknar

Men nej, man kan göra precis lika bra ris med kastrull.
Sen förutsätter jag när vi pratar bra ris vi inte pratar om skit som uncle bens och sådant som man sett nämnas här ibland